广州招聘

岗位职责

1.负责日本餐厅员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用控制在预算内。

3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率，***限度赢得利润。

4.发展良好的宾客关系，满足宾客的合理需求，处理各类宾客投诉。

5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求

1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑；

2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能；

3.具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作；

4.掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行；

5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力；

6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力；

7.有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

 2013年12月开业的广州希尔顿逸林酒店地理位置优越，坐落于城市主干道东风路，毗邻广州省政府、北京路商业街、中山纪念堂及越秀公园，是该主干道上唯一一家国际品牌五星级酒店；酒店交通便利，30分钟可驱车到达白云机场，10分钟可步行到地铁一号线、二号线、五号线，多条公交线路直达酒店。酒店拥有301间舒适优雅的客房及套房，中、西风格迥异的餐厅，先进的会议设施可提供奢华的宴会服务。酒店亦十分注重餐饮出品，精益求精，呈献地道原味。

酒店殊荣
1. 第14届中国饭店金马奖之“亚洲十佳新开业酒店”
2. 城市旅游“臻品周末”***旅行奖之“***新开业城市酒店”
3. 品味生活第四届中国酒店大奖的“2014年度***酒店”
4. 漫旅中国?旅行奖之2014中国新开酒店奖
5. 城市画报第十一届中国酒店[金枕头]奖之2014年度华南地区***会议服务酒店
6. That’s PRD***烘烤餐厅美食大赏
7. 鼎食聚餐厅周之“最受欢迎餐厅”——OPEN全日制餐厅
8. 2014《新旅行》第六届高端酒店评选获奖：高端酒店年度人物—广州希尔顿逸林酒店总经理Chris Roberts
9. 第三届《新旅行》奢华美食评选金玺奖：***国际餐厅—OPEN全日制餐厅
10. 第十届中国酒店星光奖：“中国十佳城市新锐酒店”
11. 广州日报粤传媒 广东***婚庆企业评选 2014年度***婚宴场地
锦绣前程，逸如反掌! 我们热切期盼您的加入！

加入广州希尔顿逸林酒店，您将会享有：
- 具有竞争力的薪资
- 一日四餐及每月一次美食节
- 免费公寓（步行仅需10分钟）
- 五险一金及丰厚年终奖
- 希尔顿酒店员工内部价
- 品牌知识和岗位技能培训

加入广州希尔顿逸林酒店，您将获得培训与发展的机会：
- 希尔顿网上大学免费课程
- 希尔顿全球交叉培训机会
- 希尔顿全球内部调动机会
- 希尔顿全球内部派遣机会
- 参与酒店认可发展人才计划

官方微信：dthiltonguangzhou
人力资源部官方微信：DTGZ_HR
官方微博：http://weibo.com/3216187067

更多职位信息，请点击http://www.hiltonworldwide.com/careers

公交：2路/204路/209路/229路/261路/276路/283路等路经东风中路站；
      2路/B3路/B4路到正骨医院站；
地铁：一号线农讲所站D出口/二号线纪念堂站D2出口/五号线小北站A出口
温馨提示：面试时请携带身份证原件及复印件1张，一寸彩照1张
地址：广州市越秀区东风中路391号
联系电话：020-2833 2888 转 6309