广州招聘

职责：

协助厅面经理做好厅面的营运工作，为客人提供优质的服务和良好的环境。 1、检查员工的仪容仪表及卫生工作。 2、负责对员工的考勤、考评，根据员工的表现，提供绩效评核的依据，对厅面经理负责。 3、了解当日宾客订餐情况，根据每日的人员情况和接待任务安排部署工作。 4、正确处理工作中发生的问题和客人的投诉，及时向厅面经理报告。 5、开市前集合全体部属，交待订餐情况及特别注意事项。 6、检查服务员上岗前得准备工作，包括餐厅布局、调味品的配备，台椅、花架、酒吧、餐柜、门窗、灯光等，对不符合相关工作标准督导员工迅速整改。 7、餐前餐后，检查厅面的环境卫生工作，跟进植物的保养，确保餐厅环境及工具符合卫生标准。 8、负责监察餐厅的用品用量和损耗情况，并提出良好的管理建议。

要求：

1、两年以上餐饮业主任或领班工作经验，有粤菜餐厅、酒家等的工作经验优先考虑； 2、熟悉楼面服务程序、管理规范和中餐菜品知识； 3、熟悉高档粤菜、海鲜的菜式搭配，有较强的餐饮营销能力； 4、具备良好的组织、协调、沟通及执行能力，有较强的责任心和良好的职业操守

美悦盛宴是华南地区首家一站式婚礼会馆，引入“HOUSE WEDDING”婚礼模式，在为新人提供高端婚礼场地的同时，还为新人提供了一站式婚礼服务。从场地到硬件，到一站式婚礼服务，美悦盛宴的不断创新，给新人们带来了更好的婚礼体验。目前美悦盛宴在广州各大区域陆续开店，目前已有6家美悦盛宴，未来将会覆盖到各个一线城市。