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面包烘焙产品研发

面包宝盒(广州)食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-08-11
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工

职位描述

岗位职责:

1. 研究和开发新产品,包括西点甜品、烘焙面包、饮品等产品,根据市场情况,预测市场需求,并编制新品研发计划;

2. 负责公司现有烘焙产品质量的改进,提升和创新;

3. 负责配合市场部及营运中心的市场推广需要,调整产品菜单;

4. 负责价格评估,分析会议管理,准备材料成本;

5. 带领和管理团队,对门店的烘焙师进行技术培训。

6. 上级交办的其他工作内容。


任职资格:

1.10年以上同行业相关的工作经验,2年以上同岗位工作经验;

2. 精通烘焙全品类知识,精通西点、面包、饮料及甜品等产品的制作;

3.对烘焙产品有独到的心得,能独立进行产品的研发工作,并有成功案例;

4.熟悉烘焙行业、食品生产行业运营管理;能带领并培养团队,并有卓越成绩;

5.有敏锐的市场触觉及创新能力,有培训经验,有较高的工作热情。

公司介绍

面包宝盒(广州)食品有限公司是著名俄罗斯烘焙连锁品牌"Hlebnitca"广州分公司。
欢迎浏览我们的网站。www.hlebnitca.ru
目前“hlebnitca”在俄罗斯和土耳其有750多家直营店。
在中国广州、北京、深圳、香港等城市,设有分公司。

联系方式

  • Email:2849881990@qq.com
  • 公司地址:地址:span云新街18号面包宝盒烘焙店(同和地铁C出口直走200米)