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湘菜师傅/后厨师傅(包吃住)

广州恒悦餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-07
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

一、岗位职责:

1、为到公司考察项目的客户制作公司产品,以供品尝;

2、研发新产品;工作场所环境卫生安全;

3、擅长川湘菜技艺精湛,出品速度快,湖南人优先 ;

4、对加盟客户进行技术培训,接受出差;

5、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求,按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

4、做好各项物料的准备工作,并合理使用物料,减少损耗;

5. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助经理检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向经理汇报。


二、职位要求:

1、有两年以上川/湘菜的炒菜经验,具备良好的烹饪技能;

2、形象端正整洁,工作积极主动,良好的个人形象和卫生习惯,服从上级安排;

3、热爱厨师工作,性格开朗,良好的团队意识;


三、福利:

(1)干净整洁的办公环境;

(2)公司提供干净卫生的宿舍及食堂,菜肴美味丰富;

(3)公司举办丰富多彩的员工活动:每月员工聚餐、员工生日会,每日早会游戏互动,不定期举行团建活动,年底公司大型年会等;

(4)公司提供节日福利,比如端午粽子、中秋月饼、情人节礼品、不定期下午茶各种小吃、年底奖金奖品等;

职能类别: 中餐厨师

关键字: 厨师,师傅

公司介绍

恒悦企业成立于2003年,是一家集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮集团管理公司,公司旗下有专业的店面评估师、经营管理师、产品研发总监、高级烘焙师、裱花师等的专业团队,为恒悦烘焙事业的投资者提供优质完善的服务。目前全国已经有1000多家“诗玛烘焙”加盟店;现广州一家直营店铺:广州市深海猎人餐饮服务有限公司,欢迎广大好友前来体验。
随着中国经济的发展、生活水平的提高,人们不再为了吃而吃,而是更多的享受健康与美味,法式烘焙成了现代人必不可少的美食。近年来,我国的烘焙业一直保持在40%的速度增长,2015年中国的烘焙市场份额将达到2300亿以上;全国一线城市的烘焙业如雨后春笋,快速的带动二三线城市,由于投资小见效快、消费群体广,受到众多投资者的追捧,烘焙行业将掀起新一轮财富井喷高潮!

联系方式

  • 公司地址:地址:span广州市白云区永平街东平北路155号东星商务酒店四楼