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餐饮营运经理(餐饮连锁管理)

深圳市合口味食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-08
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-2千/月
  • 职位类别:其他

职位描述

岗位职责

1、对所辖门店的营业额,成本,利润,顾客满意度,员工发展等综合营运指标负责;

2、对门店的营运管理工作负责,并对区域门店人员、物料、设备、安全、突发事件等方面进行指导;

3、负责区域门店的筹建工作,确保新店开业、正常营运;

4、负责营运数据分析,并做出改善方案,完成公司下达的业绩指标;

5、定期进行巡店检查,发现问题及时反馈督导或店长,并制定改善计划同时监督执行情况;

6、对门店店长及部门人员进行工作培训,提高管理团队的整体管理能力,负责店长级以上岗位人才的梯队建设;

7、对公司所制定的各项规章制度和产品,服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关意见;

8、制定并优化营运系统制度,营运标准管理辅导,执行与追踪;传达公司的政策和制度;及时反馈相关建议;

9、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标,负责与其他相关部门进行沟通协调,保障门店的正常运转;

10、负责门店营销策略与活动的制定建议与执行,依据运营状况制定改善方案,实施营销活动;



任职要求:

1、大专及以上学历,男女不限,3-5年以上连锁餐饮运营管理工作经验;肯德基、麦当劳区域经理级以上岗位优先;

2、良好的职业操守和职业道德,较强的抗压能力;

3、精通门店营运管理,团队管理。熟悉店内各项流程的制定,执行;

4、具有较强的管理能力,组织领导能力,协调能力,数据分析能力,处理突发事件的能力;

5、具有较强的培训能力、财务数据分析能力、精于成本控制。


职能类别:其他

关键字:餐饮连锁营运管理

公司介绍

    深圳市合口味食品有限公司成于1994年,是一家专业从事速冻冷鲜餐桌食品的研发、生产、营销及进出口的大型著名民营企业集团。 现有员工1200人,产值超3亿元。2008年获首届“ 深圳老字号”荣誉称号。2012年通过瑞士SGS公司ISO22000:2005食品安全质量体系认证。
    本着“食品如人品 真爱真品质”的经营理念,二十余年来合口味人在品牌创始人孙小荔董事长的领导下,用“真心、诚信、爱心”铸造了金字招牌 ----“合口味”牌面点、馒头、云吞、汤圆、水饺等速冻食品系列以及“合口味”牌广式粽节庆食品系列,深受市场欢迎。
    合口味速冻食品以“做强珠三角,辐射南中国”为发展定位,目前以深圳为总部,在珠三角地区设有深圳、广州、东莞、中山、汕头经营部,在福建设有厦门分公司和福州经营部,已与两千多家国内外大型商超连锁系统建立了长期良好的合作关系,在珠江三角洲地区市场占有率达32%。
 2009年在经济危机中逆流而上,投资上亿在福建省漳州市诏安县购地200多亩,兴建现代化的“合口味绿色食品工业园”,并于2010年11月正式建成投产。
    2010年9月在深圳平湖投资上千万元建成一个集冷冻仓储、冷链配送于一体的合口味物流中心,并投入运营。
    2011年8月,全资组建深圳市合口味餐饮管理有限公司,进军快餐连锁行业,打造“合口味臻品点心”连锁品牌,已先后开店20多家,并计划在未来数年内在珠江三角洲发展1000家“合口味 臻品点心”专卖店,为都市人提供安全、健康的早午餐食品。
     深圳市麦品一娇餐饮管理有限公司是合口味集团继深圳市合口味食品有限公司之后成立于2017年2月的餐饮企业。我们的企业精神是:真爱真品质。真爱——赋真爱于员工,亲如一家;赋真爱于社会。
真品质——永远用真爱经营企业,源源不断地为消费者提供安全可靠、健康美味、物超所值的良心食品。公司现有自营店10家,今年店面将拓展达到50家门店,因公司大力发展,现需要招聘各岗位员工,期待您的加入。

联系方式

  • Email:957327193@qq.com
  • 公司地址:深圳市南山区招商路招商大厦5楼501-507 (邮编:518000)
  • 电话:13321284802