广州招聘

1、 协助行政总厨处理日常事务，负责西厨房的工作安排，在管理上起承上启下的作用，协助行政总厨制定西餐厅菜牌、厨房菜谱及食品价格。

2、 布置工作任务，安排工作细节，并对员工工作给予指导和监督。及时处理工作中的问题，直接和向上级部门反映。

3、 安排西厨房人员的工作排班时间表，合理分配人力，必要时安排员工加班。

4、 做好西厨房财产管理，协助行政总厨检验食品质量，制定原料采购计划，确保所有原料在使用过程中没有变质或损坏等情况。

5、 提供一些业务信息和构思给餐饮部管理人员作参考。

6、 监督、检查员工的个人卫生，加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训，严格执行员工纪律。

7、 辅助处理西厨房设备和硬件的保养等问题，确保不使用肮脏和破损的餐具、用具，训练员工按照规程操作。

8、 参与各岗位的业务操作检查和理论学习，确保西厨房食品出品质量，经常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额。

9、 熟悉食品卫生法及操作安全知识，确保在食品生产过程中不使用不清洁或污染的产品，禁止患病员工进行操作或取送食品。

10、 定期对部门的工作进行总结，对员工的表现作考核并向上级汇报。

11、 妥善使用西厨房内的设备，注意经常清洁保养，如发现问题及时报工程部维修。

广州信业投资发展有限公司是针对于地产与金融板块成立的全新公司。公司以金融行业为突破口，覆盖金融、地产、物业、投资、物业升级改造设计等板块。在金融与地产板块有多年的经验与成功案例。致力成为地产投资、金融服务行业里的标杆。满足客户对于置业与理财方面的需求，解决客户资金与理财方面的需求。满足客户的置业要求或资金需求，并衍生出物业升级改造服务与物业租赁服务。满足客户在地产与金融行业里的全部需求。