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饮品研发

广州市麦琦拉餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-09
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:科研人员

职位描述

工作职责:

1、根据公司产品战略及产品开发计划,及时了解行业动态及市场需求,进行饮料产品配方的开发和优化,开发出有创意和成本优势的产品;

2、根据产品原料质量控制流程,审核供应商产品规格书,对原料进行感官品评,控制原材料质量和成本,保证原料卫生质量安全;

3、能独立完成新品研发,负责饮品相关信息的收集、分析、汇总,培训,编写现有及新开发产品工艺流程SOP文件等技术文件。

4、与行销、品牌和营运部门协作,熟悉结合品牌定位,提炼产品核心概念。制定流行产品,优化原有产品,保证出品;

5、了解饮品开发趋势,与供应商建立协作共赢的合作关系;

6、不定期的巡查门店,保证产品的统一输出。

7、完成公司交代的其他临时任务。

  

任职资格:

1、食品管理科系或食品相关科系专科毕业;餐饮管理学系毕业

  

2、有水吧经验者优先,熟悉茶饮品的调配与水吧操作流程,设备应用等。

  

3. 相關工作需1年以上。

职能类别:科研人员

关键字:产品研发

公司介绍

餐饮管理;企业管理服务;企业管理咨询服务;单位后勤管理服务;企业总部管理;商品信息咨询服务;商品批发贸易;商品零售贸易;现广纳贤才,与公司共同发展,欢迎你们的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:广州市天河区岭南科技中心B座301-03A 岭南学院附近