营养部经理
广州汉锐渝鑫企业管理咨询有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)
职位信息
- 发布日期:2019-09-29
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:1.5-2千/月
- 职位类别:营养师
职位描述
1)负责厨房及营养师的管理;
2)负责根据客户体质与客户沟餐饮习惯、过敏食物和月子餐方案;
3)熟悉各类食材功能和疗效,向厨房下达各客户的月子菜谱,并监督月子餐的质量;
4)掌握产妇不同阶段的营养需求,提出合理化配餐建议,以便产妇尽快恢复;
5)对特殊产妇进行不同阶段的月子餐搭配,解答客户有关餐饮方面的疑问;
6)密切关注食品安全问题,杜绝有问题食材进入月子菜谱;
7)根据会所经营目标,按季节变换,向厨师长推荐同等功效、可替换的食材;
8)负责产妇营养健康档案的管理与归档;
9)负责培训本部门的员工,熟练掌握工作流程及工作方法;
10)负责制定及修订本部门作业手册,完善工作程序及步骤,确保工作有序进展;
12)完成上级交给的其他工作。
任职条件:
1、30-40周岁,正规院校毕业大专以上学历,营养学及医学类相关专业;
2、三年以上相关工作经验,并具有国家营养师证书;
3、有月子行业或医疗行业或保健行业营养师经验者优先;
4、沟通能力强,工作细致、责任感强,有团队精神;
5、曾经给服务过的客人,根据个体差异出过餐单的优先考虑;
6、亲和力好,有一定的管理经验。
公司介绍
汉锐渝鑫是领先的人力资源服务商,能够为您的公司提供人才招募与培养,人力资源、销售及管理领域的培训与咨询等服务,我们的顾问拥有超过十年的丰富猎头及企业人力资源管理行业经验;
我们为企业提供了高品质的服务,行业主要涉及房地产、医药、教育、快消等众多领域。
我们为企业提供了高品质的服务,行业主要涉及房地产、医药、教育、快消等众多领域。
联系方式
- 公司地址:地址:span广州北京福州