广州恒大酒店职厨主管
恒大集团(地产集团)
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2019-05-07
- 工作地点:广州
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
工作内容:
1、负责员工食堂所有食品的烹调和熟食加工,保证饭菜质量做好营养搭配;
2、负责根据时令的不同制定膳食菜单及掌握成本;
3、负责定期做好仓库物料和低值物品的盘点工作;
4、严格执行《食品安全法》保证员工食堂食品安全。
任职要求:
1、30-45岁,3年以上五星级酒店相关岗位工作经验;
2、具备大规模企业(300人以上)员工食堂管理经验及相应厨师资格。
1、负责员工食堂所有食品的烹调和熟食加工,保证饭菜质量做好营养搭配;
2、负责根据时令的不同制定膳食菜单及掌握成本;
3、负责定期做好仓库物料和低值物品的盘点工作;
4、严格执行《食品安全法》保证员工食堂食品安全。
任职要求:
1、30-45岁,3年以上五星级酒店相关岗位工作经验;
2、具备大规模企业(300人以上)员工食堂管理经验及相应厨师资格。
职能类别: 行政主厨/厨师长
公司介绍
恒大集团(地产集团)诚聘
联系方式
- 公司地址:地址:span广东省广州市天河区黄埔大道西78号恒大中心26楼