广州招聘

您认为自己是优秀的宴会服务员吗？

您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。




工作职责

财务回报

· 适时推销餐饮产品

· 在保证质量的同时尽量使成本最小化

员工团队

· 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息

· 与同事建立并维系良好的工作关系

· 按计划参与培训，日常例会和其他相关会议

· 辅助监管和培训餐饮实习生

宾客体验

· 熟悉餐牌、酒水牌的项目和各类服务形式

· 招待宾客并提供建议性的酒水食物搭配

· 在酒吧区域为宾客提供酒水和食物；？

· 执行并完成开档收档任务，比如：

· 服务区准备就绪

· 出席例会，餐饮部会议和其他被要求参加的会议

· 通过以下几点来做好服务准备：

· 确保个人仪容仪表遵循？？？？员工仪表准则

· 确保宴会设施设备保持整洁

· 确保部门设备正确地分类存放

· 玻璃器皿擦拭干净

· 餐盘擦拭干净

· 瓷器擦拭干净

· 餐桌摆台完毕

· 熟知预订情况（任何特殊活动，贵宾和常客）

· 对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足要求

· 音乐和灯光按餐厅标准调试得当

· 准备就绪以迎接宾客

· 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务：

· 及时问候并引领宾客就座

· 有效地利用托盘和托盘支架

· 及时清理餐桌并及时翻台

· 定时清空烟灰缸

· 热饮热供，冷饮冷供

· 以高效和职业的态度解决宾客投诉

· 食物和酒水必须按酒店标准存储得当

企业责任

· 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准

· 确保遵守酒店的风险管理政策

· 确保遵守酒店的环境政策

· 参加并支持当地的社区活动

 

执行所赋予的其它职责

责任范围

本职位的关键绩效指标：员工任务的完成率和宾客满意度

任职要求

高中以上学历。具有餐饮服务经验者优先。必须会说本地方言。

工作要求具备以下能力：

· 移动设备

· 能够搬运或举起？？？公斤的重物

· 处理食物、锋利？危险的物品，产品及餐具

· 能够做到弯曲、弯腰、跪地等姿势

其它：

· ？良好的人际沟通能力和内省能力

· ？具有基本的英语书写、阅读以及沟通能力

· ？具有基本的数学计算能力

· ？根据当地政府机构的要求具备餐饮服务许可证或有效的健康证

· ？需要适应夜间、周末和？或节假日工作

广州花都皇冠假日酒店 —— 商旅转机 轻松出行

广州花都皇冠假日酒店是花都区国际品牌高端酒店，位于广州经济发展腾飞圈——广州白云国际机场区域。与花都区珠宝交易市场近在咫尺，距花都区中心及广州白云国际机场仅10分钟车程；驱车40分钟即达广州市中心及广州国际会展中心（琶洲展馆）。并提供穿梭巴士往返酒店与广州白云国际机场，并于广交会期间提供穿梭巴士往返酒店与琶洲展馆。

酒店拥有299间客房，包括套房与皇冠假日贵宾楼层。客房及公共区域提供无线上网、24小时送餐服务、配有浴缸和“热带雨林”花洒喷头的宽敞浴室、独立控制式中央空调、电子保险箱、吹风机、迷你酒吧、咖啡和茶、电熨斗及熨衣板、42寸液晶电视等一应俱全，满足宾客居停所需。

入住皇冠假日贵宾楼层，可享受到更多尊享服务，包括：专人快速办理入住及退房手续、使用贵宾楼层会议室1小时、享用贵宾酒廊早餐、饮品及欢乐时光、延迟退房至14:00等。

优雅时尚的园景咖啡厅，提供异彩纷呈的饕餮盛宴，每个季度都会推出不同国家的美食节，带您领略独特的环球美食之旅。还有颇具规模的室外清幽绿地巧妙与咖啡厅衔接，适用于各种精致聚餐、鸡尾酒会、西式婚礼等活动。

完备的康体设施、园林式户外游泳池，令您释然放松；园景咖啡厅、中餐厅与大堂酒吧带给您愉悦而满意的用餐体验。

酒店拥有七个多功能厅和一个皇冠宴会厅，所有会议室均配有一流会议设施及先进视听设备。1100平方米无柱式皇冠宴会厅最多可容纳1600人会议，还可根据不同需求分隔为四个多功能厅。专业的皇冠会务团队提供一站式服务，确保会议圆满成功。此外，酒店资深皇冠婚礼总监负责为新人出谋划策，量身定制华丽的、终身难忘的浪漫婚礼。

酒店周边拥有众多的旅游资源，毗邻世界首创石头矿物主题乐园-石头记矿物园;背靠山青水秀的王子山森林公园、省级旅游度假胜地——芙蓉度假区；又有文化内涵丰富的园玄道观，还有颇具历史价值的洪秀全故居和资政大夫祠等众多旅游景点。区内还有南航碧花园、金碧御水山庄、雅居乐、雅宝新城等许多高尚的园林建筑楼盘，依山傍水，环境幽静，空气清新。

优越的地理位置，便利舒适的环境，一应俱全的商务休闲设施以及卓越的服务使得广州花都皇冠假日酒店成为客人挚爱的杰出酒店，助您功成旅就。

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