广州招聘

1、能够独立、熟练制作糖水的基本操作、理论知识和制作技巧，会讲解其中的原理。

2、按要求比例配制食品，控制食品成本，协助糖水店主管制订食品原材料的采购计划。

3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁、摆放整齐，原材料及制品按类别、生熟存放。

4、具备一定审美的能力和创新能力，设计满足顾客需求的多样化产品，喜欢钻研，能够研发新的产品，调研后能开发出相同口味和品质的产品。

5、根据公司战略、品牌定位，制定整体、阶段性、区域性产品品项规划。

任职资格：

1、有糖水制作经验的优先，不限年龄、学历、性别。

2、懂得仓库食品的采购；

3、从事过糖水、甜品制作等相关行业经验1-2年以上工作经验；

4、具有良好的执行能力，团队合作精神，并且富有积极进取心态；

广州市莲香楼创立于1889年，距今已有130年的悠久历史，也是中国仅存不多的中华老字号。 如今莲香楼是一家集食品厂、餐饮、销售一体的中国商业名牌企业。拥有着三家食品厂、一家古色古香的酒楼、二十多家的连锁饼店。随着品牌的影响力日益加深，公司未来的发展前景巨大，我们诚邀有热情有愿景及具团队精神的你加入我们的大家庭。