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餐饮经理

深圳金辉煌酒店经营管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-04-04
  • 工作地点:广州-南沙区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1.5万/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

岗位内容:

1.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。

2.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。

3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。

4.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

任职要求:

1.大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业;

2.有三年及以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;

3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德;

4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅;

5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。

职能类别: 餐厅领班

公司介绍

中国文旅集团有限公司起步于2010年,以打造聚集世界欢乐的国际旅游目的地为目标,拥有特色小镇、主题娱乐、人文景区、体育发展、酒店管理等五大板块。
2018年,中国文旅集团创立了金辉煌酒店管理有限公司。公司全方位运营及管理集团旗下的星级酒店、精品商务酒店公寓和度假区客栈、民宿等旅业项目; 并承接国内、境外酒店的经营管理委托。以专业的服务、设计、管理成为国内一流的专业酒店管理企业。
金辉煌酒店管理公司与喜来登酒店及度假村集团、希尔顿国际酒店集团、ClubMed度假村、新加坡品牌-安AHN、万豪酒店集团等国际知名酒店巨头取得合作,通过引入国际知名酒店、度假村的经营管理理念,打造具有自身特色的酒店管理模式,为人们提供差异化的酒店体验服务,力求打造国内酒店管理标杆,构建全新的酒店管理服务标准,助推中国高品质度假市场发展,与投资方及业主携手,创造共赢。

联系方式

  • 公司地址:地址:span英德市