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中餐研发师 小吃类

广州佰斯特餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-03-21
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.7-1.4万/月
  • 职位类别:培训督导  培训产品开发

职位描述

【岗位职责】

1、负责公司中餐小吃类产品体系的新品开发,及现有产品的质量改进和提升;非传统中餐产品。

2、按照公司制定的产品策略,给合市场需求,执行新品研发计划。

3、负责对供应商所提供的产品物料进行测试,并撰写分析报告。

4、负责培训师烹饪技术、产品特性的培训、指导,并对其成品进行评估,确保培训师的烹饪水平能特显新品特性、卖点。

5、严格管控物料,做好教学、研发物料的规划,严禁浪费。

6、关注同行信息、动态,研究小吃流行趋势,上交方案,开发符合市场趋势需求的新品。

7、完成上级领导交代的其他的研发工作。

【任职资格】

1、年龄在25-35岁,专科以上学历,食品相关专业。

2、具备研发经验2年以上,熟悉小吃类物料。

3、热爱餐饮研发工作,并对餐饮市场发展趋势自己深入的见解。

4、能独立进行产品的研发工作,有创新意识,对研发工作有较高的工作热情,敏锐的思维,严谨的工作作风,较强的开拓能力。

公司介绍

广州佰斯特餐饮管理有限公司于2017年成立,公司坐落于花城广州白云区永泰,注册资金为100万元,是一家专业从事国内外知名餐饮品牌投资管理的公司,主营范围为中国大陆地区。公司始终秉承“提升经典品牌形象,引领餐饮时代潮流”的经营理念,坚持以餐饮管理服务为本、坚持以多元化的发展为方向、坚持以市场化经营为导向,创造“佰斯特”辉煌的服务典范,充分展示现代化代理餐饮连锁品牌公司的风采。不断树立公司品牌形象和市场可信度,为广大投资者提供一个累积财富的平台。

联系方式

  • Email:2557504645@qq.com
  • 公司地址:地址:span广州市白云区永泰丛云路839号利都商务中心B座2楼广州佰斯特