西餐总厨
广州市友和房地产投资有限公司
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2019-07-19
- 工作地点:广州-天河区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:0.8-1.5万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 西餐厨师
职位描述
1、严格遵守厨房操作流程,指导、监督、检查厨房员工按照标准进行操作,保证出品质量;
2、熟悉西餐各种菜系的风味和烹饪方法,制定菜单并不断研制新菜式;
3、严格控制成本,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,合理使用原材料,减少浪费,做到物尽其用;
4、负责完善厨房各类餐品的制作配方、调料的制作配方等;
5、做好厨房员工各项操作流程、出品流程、制作流程等技能培训工作,不断提升厨房员工的出品和效率,保证出品口感,提升美观度。
任职要求:
1、3年以上星级西餐厅同岗位工作经验;
2、较强的服务意识及执行力,具备团队协作精神、奉献精神。
公司介绍
友和集团,优秀的企业生活综合服务商,致力于为在华的企业提供居住、出?、饮?、旅?等综合性生活服务。创立于 1999 年,二十年来,在“服务创造价值;共享创业丰盛;奔跑永不止步”的文化指引下,始终坚持“完美的个性化服务”,为无数世界五百强企业提供了包括居住、出行、饮食、旅行等等一系列生活服务,赢得了?泛的市场赞誉。
目前公司主要包括“安住生活”、“友和公寓”、“安住公寓”以及“WowWay 公寓”四大业务模块,以“安住生活”综合服务平台为核?,整合了国际公寓、?年公寓、酒店、交通、餐饮、商业等各种生活及工作资源,为企业客户提供全方位的生活综合服务。
目前公司主要包括“安住生活”、“友和公寓”、“安住公寓”以及“WowWay 公寓”四大业务模块,以“安住生活”综合服务平台为核?,整合了国际公寓、?年公寓、酒店、交通、餐饮、商业等各种生活及工作资源,为企业客户提供全方位的生活综合服务。
联系方式
- Email:hr@yuwa.cn
- 公司地址:地址:strong天河区粤垦路总部人力资源部