广州招聘

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

任职要求：

1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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广州市和天下餐饮管理有限公司，集研究、开发、推广与一体，掌握着庞大的产业资源，拥有丰富的连锁经营经验。公司本着“以和为贵，以礼交友、以利共赢”的理念为来自四海八方的友人提供投资引导、就业的企业。
公司管理层有着丰富的连锁经营经验，曾服务于广大熟知的餐饮连锁集团，在餐饮项目策划、连锁加盟、连锁经营和餐饮品牌推广方面积累了丰富的实战经验。
广州市和天下餐饮管理有限公司以反传统，破而立，无边界开放式设计，遵循“本然主义”的创意设计理念，旨在打造一家"融合烘吧+书吧+咖啡+花果的跨界新模式”。主张“跨界艺术餐厅”，以音乐为载体，聚集餐厅、咖啡及酒馆，一个生活气息极其浓厚的花漾生活空间。