广州招聘

工作概述:

负责公司属下各分店营业策划，产品改良和研发、节日及季节性营业活动的策划推广，及时了解、反馈竞争对手及业内市场信息，制定适合各店的月份、季度及年度营业计划。

岗位任职要求:

年龄:25-45 性别:男/女 教育:大专或以上学历 身高:男:1.68m-1.80m

听说能力:国、粤语流畅，能与外国人作本职业的基本沟通。 女:1.60m-1.70m

技术要求:五年以上同等规模企业之营销策划工作经验，深谙餐饮业营销策划推广运作，了解本地市场。

专业知识与能力: 有深厚的饮食知识根基，市场营销理论。熟悉餐饮企业各部门运作，有良好的沟通协调能力；有优秀的营业策划能力及创新思维，具备开发营业新品种及独立策划各类营业活动的能力；能把握市场需求脉博，进行市场营销方向调整；

岗位内容及职责:

1. 贯彻公司基本法，严格执行公司各项规章制度、政策、规定等。

2. 负责公司所有的营销策划工作，草拟全年的营销策划方案，督导及协助各店制定年、季、月营销计划，提交总经理审批后，督导各店落实、执行。

3. 根据餐饮市场和季节变化的特点，策划各分店日常营销活动，并推广、督导、落实。

4. 负责公司所有新产品的研发工作，掌握市场供货情况、了解消费动向，在保持企业的经营特色下，与出品部不断探讨开创饮食新潮流，不断改进旧产品，推出新产品。

5. 运用科学的方法和统计工具，进行市场调研，及时反馈市场信息及竞争对手营业策划情况，根据餐饮市场发展的动态、特点、趋势，制定出符合各店营业特色的营销策划方案，对于经营效益较差的店要提出改进方案，报总经理批准后，协助店长执行、落实。

6. 根据季节特点及同行的营业策略，按时节、市场原料供应及顾客消费需求，定期向公司提供营业卖场附加产品的经营与推广计划。

7. 按营业需要，以市场营销理念为指导，合理、创意地布置各店营业卖场，做好客人二次消费产品的推介准备工作。

8. 根据每一项营业卖场产品推介的不同特点，分析、拟定推介方法。并按各店实际情况进行营销培训，跟进、落实营销任务的完成。

9. 在营销推广过程中持续进行销售情况的记录及分析各店营销产品及新菜肴的销售反馈情况。按市场需求进行产品、价格、销售方式、销售卖场的合理调整。

10.分析进货品种、质、量、价格，及时向品质及成本监控部反映此类相关问题，并与各店出品部主管取得一致，使原料通过合理制作以***出品状态供应；与各店总达成共识，在销售价格制定上必须符合本区域市场特点。

11. 向楼面各级管理人员灌输专业营业、营销知识并监督指导其运作，引领楼面人员完成推广、推销任务

确保每次营销活动顺利进行。

12. 不断开拓新客源，指导各店做好饮食公关工作，有效地征询、总结顾客意见，主动热情地处理宾客投诉，及时向出品部反馈顾客饮食需求信息，共同改良出品，定期推出新的菜式。

13. 每月、季、年工作完结后，要分析公司过去营销策划工作的不足，形成总结报告，报总经理审批。

14. 熟练运用各种平面、立体设计软件，能独立运用电脑进行各种平面、立体设计。

15. 及时完成总经理下达的各项工作任务。

广州侨美发展有限公司成立于1985年，是一家以经营精品粤菜、时尚都市菜，融汇世界美食的大型连锁餐饮集团。近三十多年艰苦创业，不断进取、团结拼搏，公司逐步从一个不知名的大排档起步，发展成为今天拥有一千多名员工，拥有一批食品、饮食、养、工程、仓储、管理方面的专家和专业技术人员的以饮食业为主要产业的集团，集团在餐饮界获得过诸多殊荣，于2013年获得《亚洲品牌500强》，《中国饭店业***品牌企业》，2017年获得《中国十佳文化餐饮品牌》，《广州十大餐饮名店》，2018年获得《全国饭店餐饮业功勋企业》，《中国美食百强榜 中国名菜五十强》，2019年获得《亚洲地标美食》，2020年获得《岭南名店理想聚会餐厅》，《岭南名菜特金奖》荣誉……

侨美发展，倡导“精益求精、刻苦钴研、真诚细致、童叟无欺”的价值观，秉承“不美味无条件退”的承诺，坚持对食材执著、唯美的追求，坚持对出品质量的要求，坚持贴心周到的服务，侨美得到众多食客的认可，并蜚声海内外让许多美食家们为之沉醉、为之倾倒。

侨美发展，秉承一贯殷实经营作风，独树一帜。在社会各界贤达的支持下，公司不断创新、发展，成为拥有7大品牌13家分店，及2大生态农场养殖基地，其中分店包括有侨美食家、唐荔园食艺馆、兰桂坊粤泰美食、兰桂坊珍味馆、拖手记、鸽俩好等餐饮名店的集团公司。

广州公司总部地址：广州市荔湾区沙面南街52号 020-81215292/81218525

海外：正在筹备运营中；与此同时，我公司现已有二个大型现代化农业基地。
目前在国内：在广州已有8家直营餐厅、2家小吃店：
1、侨美食家总店：广州市荔湾区沙面南街52号 020-81217168
2、唐荔园食艺馆：广州市荔湾区黄沙大道如意坊路口荔湾湖公园内 020-81702228
3、侨美食家维多利广场店：广州市天河区体育西路101号维多利广场6楼 020-38791687
4、侨美食家珠江新城店：广州天河区珠江新城兴盛路10号2楼 020-38019088
5、侨美食家恒福路店：广州市越秀区恒福路117-1号（广州麓湖国际酒店1-2楼）020-37558889 020-37558887
6、兰桂坊沙面总店：广州市荔湾区沙面南街5号（沙面网球场旁）020-81216523
7、兰桂坊沙面分店：广州市荔湾区沙面南街自编7号（翠州园内）020-81217012
8、HOUSE餐吧：广州市荔湾区沙面南街3-2号020-81366203
9、拖手记新乳鸽小吃：广州市荔湾区沙面南街、深圳市罗湖区港岛银座大厦


试用期2个月，工作6天制，买五险一金，免费提供食宿，工作衣免费穿，并且公园免费清洗，每月聚会、节假日加餐、利是等等........每年享有带薪5天年假。