广州招聘

岗位职责：

1.负责饮品新品研发测试，并编写完整、详细的饮品制作流程教材、成本核算清单、上餐流程等。

2.负责公司现有产品质量的改进，提升和创新。

3.负责人对供应商所提供的饮品物料进行测试，并撰写分析报告。

4.负责运营部培训师饮品系列制作工艺、产品特性的培训、指导，并对其成品进行评估，确保培训师的制作水平能特显饮品特性、卖点。

5.严格管控物料，做好教学、研发物料的规划，严禁浪费。

6.关注同行信息、动态，研究饮品流行趋势，上交方案，开发符合市场趋势需求的新品。

7.负责执行饮品研发的全程管理，包括人身安全措施管理、食品安全管理、消防安全管理、卫生安全管理等。

任职资格：

1.年龄在22-35岁，综合素质优秀，学历不限，掌握电脑的基本操作。

2.具备知名茶饮品牌研发经验2年以上，熟悉各类饮品物料。

3.热爱餐饮研发工作，并对饮品市场发展趋势自己深入的见解。

4.能独立进行饮品的研发工作，有创新意识，对研发工作有较高的工作热情，敏锐的思维，严谨的工作作风，较强的开拓能力。

5.具备一定的成本意识、安全意识。

6.在相关餐饮比赛获取名次优先。

工作时间：

朝九晚六，中午休息1.5小时，每天7.5小时制；

月休4天，单休（可调休）国家法定节假日带薪休假；

       香港焙心集团是一家集烘焙、餐饮、食品加工、食材、餐具配送及餐饮外包咨询管理为一体的综合性企业集团，现有“焙心面包”“真采源会议餐厅”“真采源送菜包”三大品牌。旗下子公司有：广州焙心餐饮管理有限公司、广州真采源食品有限公司、真采源会议餐厅等等,云集香港、台湾、内陆星级烘焙大师及中西厨师，接轨国际时尚创意、安全健康、快捷食尚风潮，现已开拓烘焙面包店10多家、餐厅饭堂10多家………并涉足生态养殖、人才培训、食品原材料配送、招商加盟等为主要发展业务。

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