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西餐厨师

广州香娜特丽餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-02-26
  • 工作地点:广州-越秀区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3-5千/月
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

1、根据出品标准,制作意大利面、焗饭菜式;

2、负责西厨冷或热菜的出品工作,并控制好菜品出成率,减少浪费,协助配合降低食材成本;

3、定时维护厨房内部的环境卫生和设备保养等工作;

4、定期检查库存食品,保证食材新鲜,合理使用各种原料,把好成本控制关;

5、定期了解顾客对菜品的满意度和需求,不断提高菜式的特色、质量。


任职资格:

1、熟悉各类西餐制作流程,掌握基本的西餐的烹饪知识和技术;

3、有厨房冷厨、热厨、饼房工作经验,或有国家认可的烹饪证书者优先;

3、热爱西餐厨师兴业,并对西餐制作有精益求精的态度;

4、沟通能力强,有责任心、耐心、细心,能承受一定的工作压力;

5、工作中积极主动,服从领导管理,为人友好和善,有良好的团队合作精神;

公司介绍

广州ShaunaTerri(香娜特丽)餐饮管理有限公司成立于2017年,以年轻势力为主体消费群体,以休闲饮品和软欧包为主打产品,并提倡健康、品味、养生为品牌观念,将此理念融入平常茶饮和软欧包当中,我们自主研发、坚持采用新鲜,健康的食材为原料,精心制作每一杯饮品,做出适合顾客口感的时尚产品。
本公司为了呈现更好的产品和品质,前期已投入资金建立标准门店配置的研发室,引进大量一线卓越设备,聘请台湾籍大牌面包师和苦心钻研茶艺多年的资深茶饮总监,我们只为高品质而准备。
软欧包则强调健康、低油、低糖、低盐、无添加色素;
茶饮则强调健康、新鲜、无添加任何果汁果酱;

联系方式

  • 公司地址:地址:span越华路102号珠江国际大厦