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传菜主任(4k包吃住)

广州和苑酒家有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-19
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.2-5.2千/月
  • 职位类别:传菜员

职位描述

任职资格:

1、能够制定培训计划以及拥有培训员工的能力;

2、会划单,会控菜,能及时了解员工思想动态;

3、有高档餐饮经验的优先录用。

年龄:30-45岁

工作内容:

1、做好餐厅前台主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。

2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的介绍工作,准确与服务员对接,确保服务质量准确、优质、高效。

3、 了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准,做到心中有数,并布置传菜员工作,及时周到的为客人进行传菜服务。

4、 掌握全班员工的出勤情况,检查仪容仪表,对本班员工的工作表现作以评估,并能定期向餐厅经理汇报,提出合理化建议。

5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题,与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房推荐及供应情况,开餐时及时与楼面领班对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。

6、 随时注意餐厅动态,进行现场指挥,负责随时调配员工传菜工作,遇有重要客人要亲自划单并最后审核菜单,以确保出品的高质量,并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。

7、 每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作。


福利待遇:

1、包吃包住,不住每月提供房补;2、全勤奖、健康证补贴;3、社保;4、带薪年假。

上班时间:

轮班轮休制、月休4天

上班地址:

广州市天河区花城大道68号(IMP)环球都会广场3层和3M层和苑酒家

职能类别:传菜员

关键字:地哩主任

公司介绍

    广州和苑酒家(花城大道店)(时代地产中心店)诚邀有志于餐饮行业发展的精英加盟。本酒家以经营中高档粤菜为主,目前有两家分店。
    欢迎餐饮界精英加盟,有中高档餐饮工作经验者优先录用,一经录用,将享有定期奖金奖励发放、定期加薪、带薪年假、社会保险等福利待遇,有意者请携带身份证、健康证及本人近照亲临本酒楼面试。

和苑酒家(花城大道店)
面试地址: 广州市天河区花城大道68号IMP环球都会广场和苑酒家3M楼人事部
应聘时间:周一至周六14:00– 16:00
联系电话:18127976067 蔡先生
邮 箱:heyuan_hr@126.com
公交线路:
1、冼村路中站: 11路,18路,20路,293路,583路,886a路,886路,夜56路,旅游公交3线,高峰快线68路,沿冼村路向南,约4分钟。
2、猎德站: 11路,18路,194路,20路,40路,45路,499路,583路,777路,901a路,90路,夜56路,旅游公交3线,高峰快线68路,沿花城大道向西出发,约4分钟后沿冼村路向南走2分钟即到。
3、冼村南路站:18路,293路,886a路,886路,沿冼村路向北,约6分钟即到。
地铁线路:
1、猎德站:猎德站A出口出,沿花城大道向西出发,约7分钟后穿过地下通道(F口进G口出),沿冼村路向南走1分钟即到。
2、花城大道站:APM花城大道站B出口出,沿花城大道方向向东出发,约6分钟后沿冼村路向南走2分钟即到。
3、从地铁珠江新城站B2出入口(通往金融广场),步行752米,约15分钟即到。

和苑酒家(时代地产中心店)
面试地址: 广州越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家四楼人事部
聘时间:周一至周六14:00 – 16:00
联系电话:020-66833266 宋小姐
邮 箱:heyuan_hr@126.com
公交地铁线路:
1、公交:正骨医院站:2路、B3、B3A、B3B、B4、B4快、B4A、56路、62路、74路、 80路、83路、85路、 133路、185路、204路、209路、229路、261路、276路、283路、284路、293路、297路、518路,下车后沿东风中路向南走160m即到达。
2、地铁:农讲所站C出口出,沿德政北路向北走8分钟左转到东风中路,继续走4分钟即到达。

福利待遇:包吃包住;购买社保;全勤奖;工龄奖;

联系方式

  • Email:hr@126.com
  • 公司地址: 广州市天河区花城大道68号IMP环球都会广场和苑酒家3M楼人事部