厨工
广州市花都区基督教慈恩护老院
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：医疗/护理/卫生
职位信息
- 发布日期：2019-03-12
- 工作地点：广州
- 招聘人数：2人
- 工作经验：1年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：3-4.5千/月
- 职位类别：中餐厨师 厨师助理/学徒
职位描述
厨师工作职责
一、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。
一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
六、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
七、协助厨房班长做好食堂工作，参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
八、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
九、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术
十、配合全体人员搞好食堂卫生。
十一、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
十二、不得随便离岗，有事向班长请假，经同意后方可离开工作岗位。
十三、完成领导临时交办的其他任务。
工作要求：
一:不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。
二:着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生
三:不浪费原料，生熟分开避免炒勺尝口味
四:在厨房内禁止吸烟。
具体福利面议为准.
公司介绍
广州市花都区基督教慈恩护老院是广州市花都区基督教三自爱国运动委员会举办的社会服务机构，系民办非企业单位。全院占地面积4000多平方米，建筑面积9000多平方米，现有床位201张。主要提供生活照料、医疗康复、痴呆护理、临时托管和临终关怀等综合性养老服务。
慈恩护老院始创于2000年，原址位于花都区新华街新街工业大道18号G11-12慈恩堂内，设床位36张，经过十年运作，规模已不能满足社会发展需求。区基督教三自会于2009年租下花山镇平山村联民九队联民大厦进行改建。 2010年8月搬迁至现院址。现院内软、硬件设施齐全，设有单人房、双人房及多人房，房间宽敞，光线充足，空气清新、绿树成荫；院内配有活动室、医疗室、康复室、图书阅览室、餐厅及休闲花园；周间透过康复理疗、文娱活动、园艺治疗等为入住长者提供丰富多彩的活动，是老人颐养天年的好地方。
我们奉行“以人为本、尊老扶弱、诚信敬业、奉献爱心”的行风精神；遵循“尊老、敬老、爱老和全心全意为老人服务”的服务宗旨；本着“非以役人，乃役于人”的基督教导，坚持“为老人创造安全、整洁、舒适”的养老环境，让每一位入住长者安度幸福的晚年。
慈恩护老院始创于2000年，原址位于花都区新华街新街工业大道18号G11-12慈恩堂内，设床位36张，经过十年运作，规模已不能满足社会发展需求。区基督教三自会于2009年租下花山镇平山村联民九队联民大厦进行改建。 2010年8月搬迁至现院址。现院内软、硬件设施齐全，设有单人房、双人房及多人房，房间宽敞，光线充足，空气清新、绿树成荫；院内配有活动室、医疗室、康复室、图书阅览室、餐厅及休闲花园；周间透过康复理疗、文娱活动、园艺治疗等为入住长者提供丰富多彩的活动，是老人颐养天年的好地方。
我们奉行“以人为本、尊老扶弱、诚信敬业、奉献爱心”的行风精神；遵循“尊老、敬老、爱老和全心全意为老人服务”的服务宗旨；本着“非以役人，乃役于人”的基督教导，坚持“为老人创造安全、整洁、舒适”的养老环境，让每一位入住长者安度幸福的晚年。
联系方式
- 公司地址：地址：span花都区平步大道东与106国道交汇处