广州招聘

服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织店内管理人员，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。

11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。

12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作，坚持公平、公正、公开的原则，并将考核情况上报公司人事部，店长非日常事务在工作时间内离开必须报上一级批准后，并明确告知下属方可离开。

14、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。

15、定期组织店内管理层召开管理会议。

广州六禾餐饮管理有限公司成立于2015年，公司位于广州CBD中心，是一家多品牌运营的餐饮公司。公司拥有成熟的全套餐饮管理体系，年轻化的管理团队，着力打造当下年轻人价值观的餐饮品牌，现旗下代理拥有代理品牌“大龙燚、集渔及自主品牌锦外三大品牌”以华南板块为核心发展区域，放眼全国，在未来餐饮市场将掀起一番新浪潮。企业愿景：用美食和服务传递生活的美好；企业使命：一家追求至真至诚的餐饮管理公司，构建以人为本的餐饮服务管理及运营；企业价值观：至真至诚、快乐知足、勤奋努力、感恩顾客、成就自己。大龙燚自2014年开放全国加盟后，截至至2018年3月底，全国门店达200多家，在六禾公司取得代理权后，2015年7月初落户广州经营***家门店，以出色的锅底口味及新鲜的食材口感享誉羊城，促进了广州市火锅行业的发展。现成都新晋泰式火锅热门品牌，入选成都热门餐厅50强，大众点评网海鲜类餐厅排名四项***，成都生活方式类新媒体大号强烈推荐，美食KOL力荐：成都电视台食不可挡，四川电视台吃八方，在美食社交APP，大量食客的五星好评。广州六禾餐饮管理有限公司，现面向社会长期招聘正式工、钟点工、实习生，期待您的加入！
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