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餐厅主管

广州市嘉倬餐饮有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-02-28
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:大堂经理  

职位描述

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

9. 传达上级指示,检查和布置工作,完成西餐经理交办的各项任务。

10. 重视对下属员工的培训工作,定期或不定期地组织员工学习服务技能,对员工进行推销意识的训练,提高餐厅的服务水平。

11. 熟知下级的岗位工作内容,负责向上级述职,检查督导下级工作,帮助下级提高其 综合能力。

任职资格:
1、中专以上文化程度,懂得英文,从事过五星级酒店优先;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

你的加入将会为我们带来更多的精彩,我们希望这样的人加入我们的团队做事认真,仔细,吃苦耐劳,责任心强的:有理想,有抱负,希望通过公司得以发展的:
能够成为提升个人能力和推动企业发展付诸行动的:
不一定有学历,但一定要有学习力在这里,你将会得到持续成长的环境和晋升空间的,持续提升的个人素质和技能,持续展现的自我。
基本工资5000-8000 绩效评分奖金+团队聚餐+季度生日会+年假+年终奖+包吃包住
因公司发展需要,还需要招聘迎宾接待、传菜员等,门店直招不收任何费用,中介勿扰。

联系电话:13710806863 谢小姐 15118860039 刘生

工作地址广州市天河区珠江东路高德置地冬广场四楼401

职能类别: 大堂经理

关键字: 餐饮 楼面 西餐 主管 前厅主管

公司介绍

 the eating table(简称 stable),中文是餐桌的意思。我们是一家以『分享+聚餐』为主题的创意西餐厅,希望通过餐桌把不同身份、不同国籍和种族的人联系在一起。在tabe的餐桌理念中,我们不仅仅是提供食物的地方,更希望谱写种人文精神,让 table成为好友、家人聚在餐桌上悦享生活的绝佳场所。
开放形式的聚餐环境、餐厅内的食物与锅碗瓢盘的陈设别具格调的餐桌、无拘束感的餐具、精致且创意的美食,都仅仅为了缩短人与人之间的距离,打破传统西式聚餐的拘束感,让你能在自家餐桌一样,轻松愉悦地享受每一次聚餐table-直以优秀的出品提供创意菜品、西式点心、英式早午餐 Weekend Brunch、下午茶并专供宴会派对定制菜品,领导广州「分享型」西式聚餐的潮流,及开拓新创意。table每年推出春夏和秋冬新品,集国际美食、创意料理、营养及生活态度于一身。希望您能感受到我们这份诚意。

联系方式

  • 公司地址:地址:span高德置地冬广场4楼L401The Eating Table餐厅