广州招聘

工作职责：

1、根据公司制定的发展规划，负责定期研发新品菜式（粤菜为主+湘菜+川菜类）；

2、负责产品技术的管理工作，如新产品小试、中试和试产等相关工作；

3、负责制定标准化烹饪工艺流程，确保研发出来的产品能够符合厨房标准化生产的标准和要求；

4、不定期分析行业动态，挖掘具有竞争力的产品，根据市场需求提出产品研发的建议；

职位要求：

1.大专及以上学历，受过系统的餐饮管理培训，有5年以上连锁餐饮菜品研发相关工作经验。

2.能熟练使用office办公软件，会制作产品手册。

3.具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、食品营养安全等餐饮专业知识。

4.有中式餐饮、对粤菜产品结构产品线的开发和创新能力。

5.有后厨管理能力、研发能力和良好的团队合作能力。

6.思想不固守，敢于创新，敢于尝试。

大鸽饭品牌成立于2007年，历经十一年历史，是一家专注鸽子类产品的连锁餐饮企业。

现在全国共有13家餐饮服务门店（广州8家，湖南5家），每家门店生意火爆，周一至周五不少门店满客，周末排队，节假日的排队候餐人数有时高达180桌！

大鸽饭的广告遍布公交、地铁、报刊、银行营业厅、电梯、美女直播、新浪美食、今日头条等，现已成为街知巷闻的鸽子类美食典范。

公司发展前景广阔，基底雄厚，热烈欢迎各位有识之士加入！

广州各门店地址：

①广州东圃店：广州市天河区中山大道588号东圃客运站对面

②广州黄边店：广州市白云区黄边北路地铁二号线黄边站D出口对面

③广州江燕店：广州市海珠区江燕路富力顺意花园

④广州棠下店：天河区棠下沃尔玛西侧天辉大厦一楼

⑤广州黄埔店：广州市黄埔区黄埔东路266号怡港大厦四楼

⑥动物园南门店：广州市越秀区环市东路501号（地铁5号线动物园C出口）

⑦岗顶一店：广州天河区岗顶天娱广场旁桔子酒店3楼（岗顶地铁A出口）

⑧岗顶二店：广州市天河区天河路535号岗顶保利中辰广场二楼

   “大鸽饭”品牌成立于2007年，历经十一年历史，是一家专注鸽子类产品的连锁餐饮企业。
11年来，“大鸽饭”专注创新，力抓品质，以自有品牌和优质服务征服消费者的心。旗下的招牌大鸽饭、红烧乳鸽、盐焗乳鸽更是每张餐桌上的必点菜式。
“大鸽饭”以鸽子出名，而又不仅仅局限于鸽子。随着“大鸽饭”品牌的扩大和门店数量的增多，为了迎合各地消费者的喜好，因地制宜，融入当地特色，鼓励创新，大力研发各式各样美味菜肴，竭力为消费者提供专业化、时尚化、多样化的餐饮服务。
    目前，“大鸽饭”已发展成为一家成熟的、专业的餐饮连锁公司，现在全国共有11家餐饮服务门店。每家门店生意火爆，不少顾客长途跋涉闻鸽而来。美味的食物和周到细微的服务，让每一位来过“大鸽饭”的顾客流连忘返，回头客众多。周一至周五不少门店满客，有时节假日的排队候餐人数高达180桌！
    11年积淀，今朝腾飞！欢迎各位有志于餐饮服务的伙伴一同加入，让我们一起陪伴和见证大鸽饭的成长。
    在这里，我们融洽、和谐、温馨而又充满活力!
    在这里，只要你不断努力，不断学习，无畏艰难，您可以不断向前发展，实现自己的职业目标和人生梦想！

（一）公司地址：
    ①广州公司总部：广州市天河区中山大道中439号天银商贸大厦1501-1503号；
    ②湖南公司分部：湖南省长沙市天心区湘府中路与万芙北路交叉口东南角3楼。
（二）各门店地址：
   ①广州棠下店：广州市天河区棠下二社涌边路69号天辉商业大楼1层；
   ②广州黄边店：广州白云区黄边北路212号（地铁2号线黄边站D出口旁）；
   ③广州东圃店：广州天河区中山大道中588号(东圃客运站对面)；
   ④广州海珠店：广州市海珠区江燕路353号富力顺意花园门口；
   ⑤广州黄埔店：广州市黄浦区黄埔东路266号怡港大厦4楼；
   ⑥广州越秀店：广州市越秀区环市东路501号（地铁5号线动物园C出口）；
   ⑦广州岗顶一店：广州天河区岗顶天娱广场旁桔子酒店3楼（岗顶地铁A出口）；
   ⑧广州岗顶二店:广州市天河区龙口西路3号保利中辰广场2层
   ⑧湖南衡阳店：湖南省衡阳市蒸湘区船山大道与长湖街交叉口东南150米（***湖公园北门）；
   ⑨湖南长沙湘府路店：湖南省长沙市天心区湘府中路与万芙北路交叉口东南角1楼；
   ⑩湖南长沙马王堆店：湖南省长沙市芙蓉区远大一路与嘉雨路交叉口东北角；
   ⑾衡阳万达店：湖南省衡阳市蒸湘区万达广场4楼（万达影院正对面）。