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西餐厅经理

广州五十度品牌策划管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-02-06
  • 工作地点:广州-天河区
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

岗位职责:

1、协助总经理做好楼面事务管理工作,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程,保质、保量地完成各项服务工作;

2、按照节假日安排提前做好相应的计划和方案,并根据实际情况落实营销推广工作;

3、组织员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日客人的接待情况;

4、全面掌握餐厅的质量管理,把好餐厅出品和服务的每一关;

5、做好用电、用火等消防安全督导和节能工作;

6、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投拆,不断改善服务质量。


入职要求:

1、三年以上西餐厅餐饮楼面工作经验,热爱服务工作,职业操守良好;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、具有出色的沟通协调能力,有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

4、具有丰富的团队管理经验,创造良好的团队氛围。

5、有五星级酒店楼面管理经验或王品集团旗下西餐工作经验者优先录用。

职能类别: 店长/经理

公司介绍

广州五十度品牌策划管理有限公司是一家集餐饮品牌管理、餐饮投资、平面设计、活动策划,视频广告于一体的创业学习型企业。

公司自创业以来一直致力于自有餐饮品牌“飞行先生”的运营和管理,始终坚持以“成为餐饮行业的风向标”为经营目标,秉承“以人为本,科学管理”的原则。

公司自成立以来,其运营管理的“飞行先生”发展趋势在业内有口皆碑,在同类型餐饮中享有较高的知名度和美誉度。目前已经建立了整套的运营管理模式和全面的配套设施。在大众点评平台排列全广州***人气餐厅前十,获得一众食客的好评。

“飞行先生”不仅是公司的品牌,更是我们管理理念、服务与文化的体现。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:珠江东路30号花城汇