广州招聘

职位描述：
食堂管理员
工作时间：周一至周五 早上7:00-13:00，下午16:00-19:00
          周日 早上8:00-13:00，下午16:00-19:00
工作内容：
一、食材验收
检查供应商配送的食材，验证品质是否优良，含水率是否合格，确认无误后签收，有异常则要求退换货，并报告上级处置。
二、仓库管理
1.为厨房人员发放合理的物资需求，拒绝不合理的物资需求，纠正浪费现象，并通报异常。
2.根据粮油调料、餐具厨具、劳保用品等的库存及用量情况，提出每周、每月的采购需求。
3.做好物资出入库记录，将验收的物资明细录入系统，确保记录准确。
三、开餐管理
1.检查备餐流程，纠正不合卫生安全的操作要求，通报改善异常。
2.检查开餐准备情况，检验开餐出品质量是否合格，开餐前处置好异常。
3.监督开餐工作，确保饭菜和餐具正常补充，餐厅清洁良好维护，人员纪律良好保持。
四、上级交办的其他工作

岗位要求：
1.不吸烟不酗酒
2.身体健康，能办理餐饮从业健康证
3.遵守职业道德，能良好配合工作安排
4.会电脑操作，会使用word、excel
5.有食品安全管理员中级及以上证书优先

泰索斯集团最早成立于1982年，现已与两百多家知名企业建立了人力资源合作关系，劳务承包，劳务派遣和社保代理员工达三万余人。目前集团业务遍及省内各个城市，是一家经营劳务承包、劳务派遣、销售外包、人事代理、劳动保障事务代理、人才交流中介服务、人才培训等业务的专业人力资源服务集团。