广州招聘

职位描述：
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岗位职责：
1.负责新菜品开发前的调研，收集研究竞争对手的产品，发现新市场点。掌握市场餐饮产品的潮流动态、制定新品研发方向；
2.对接美国公司总部大厨，学习美国新产品的制作；
3.负责产品研发计划，编制新产品的研发计划并组织实施；
4.配合现有门店，优化、改善现有产品的配方及制作流程；
5.对相关人员进行产品培训和督导，制定产品制作SOP，做好出品质量把控。
岗位要求：
1.熟悉食品研发流程；
2.对产品的研发管理和技术有较深的认识和理解；
3.有能力独立完成新产品的开发；
4.对食品的质量、技术及相应的法律法规有一定的了解；
5.责任心强，热爱美食，善于学习，有创造力；
6.1年以上餐饮研发工作经验者优先；
7.资深操作者优先。
8.曾在西餐厅工作者优先。
9.英语良好，可以沟通，有国外留学或工作经验者优先。

广州卡富芮氏贸易有限公司是一家专业进出口公司，国内唯一一家直接将加州新鲜食材空运到中国的公司，CalPhresh美国总公司拥有超大面积农场，得天独厚的无污染供养环境，造就世界一流的天然食材。

CA1是卡富芮氏旗下的一间健康连锁餐厅！！
CA1，源自世界著名的美国加州一号公路。
这里有美国农场空运的新鲜食材，最Hit的欧美潮流饮品，最贴近美国的氛围文化。
美国加州，触手可及。加州型厨主理，加州文化大使驻店，确保环境、出品、细节呈现地道的加州风情。

公司待遇：双休，五险一金，提供下午茶，各种零食，还有国外的同事可锻炼英语口语能力哦~~~期待你的加入！！