广州招聘

职位描述：
1、负责开发和试制新菜品、器皿配备和造型搭配，协助品牌经理制定产品战略和规划。
2、制定、审核新菜品的成本价格和销售价格及毛利率，提高产品质量，降低运营成本。
3、市场竞争品牌的咨询收集及分析，对消费群体和产品进行相应的细分，确定不同产品的目标消费群体、市场定位及产品定位。
4、解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题。
5、建立质量控制和质量安全体系。

任职要求：
1、有多品类食品开发经验，具独立研发新产品的能力；
2、掌握各类食材原料特性和搭配，能够改良产品配方和工艺流程，制定标准作业书；
3、餐饮等相关行业5年以上工作经验，有爆款产品开发成功案例优先；
4、熟悉国家相关食品法律法规和食品安全标准 ；
5、熟悉食品饮料的各类检验规则 ；
6、熟悉年轻群体的消费偏好，了解市场趋势，紧跟消费潮流。

广州市三千三餐饮管理有限责任公司是一家拥有全国连锁品牌的知名企业。自2007年创办第一家专营传统中式快餐的直营店以来，公司现已发展成为多品牌、多样化、多种经营模式的连锁性综合机构。公司10年来立足广州，专注经营中式快餐、特色包点，并与美团建立深度合作开拓便当外卖专营业务，立志为越来越多的年轻潮流消费者提供更优质多元的产品！

品牌简介
战国时期，侠义之风盛行。战国四公子门下均有“食客三千”，每一位皆为本领强大之士。
秉承战国时期对侠客“一与人等”的精神理念，广州市三千三餐饮管理有限责任公司旗下线上优选快餐品牌——“大侠三千”诞生于广州。在为消费者提供快捷、卫生、美味、营养的便当的同时，也希望每一个人都能展现自己的能力，实现自我价值并被大众认可和赏识。
品牌理念
让受众在高压力、快节奏的生活中，依然能体验快捷方便、物美价廉、品质出众、营养健康的美食便当。
品牌关键词
便捷 品质 口感 营养 时尚

公司总部：广州市天河区天河北路183-187号大都会广场2611~12。
地铁：林和西站A出口，往市长大厦方向；公交站：林和西路站，时代广场站，步行约3分钟可到。

公司福利：
1、享受国家法定节假日；
2、社保公积金齐全；
3、办公室员工工龄补助100元/年，门店员工每工作满一月加10元；
4、员工结婚或生子，可获200元的祝福贺金；
5、员工生日获带薪生日假1天；
6、享受带薪年假、病假、产假、陪产假等；
7、夏季高温补贴；
8、每逢节假日，公司将统一发放节日福利。