食堂经理 (职位编号:002)
广州恒福餐饮管理服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-11-13
- 工作地点:广州-番禺区
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:5-8千/月
- 职位类别:店长/经理 大堂经理
职位描述
职位描述:
1.需要负责处理厨房的运作及行政事务;2.要落实各项的工作任务和工作指示;3.需要负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.需要保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,即时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和份量,合理地控制食品成本;7.妥善处理客人对出品的投诉;8.要检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1年龄28岁以上,高中以上学历,身体健康,资薪:面谈。
1.需要负责处理厨房的运作及行政事务;2.要落实各项的工作任务和工作指示;3.需要负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.需要保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,即时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和份量,合理地控制食品成本;7.妥善处理客人对出品的投诉;8.要检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1年龄28岁以上,高中以上学历,身体健康,资薪:面谈。
职能类别: 店长/经理 大堂经理
关键字: 食堂经理
公司介绍
联系人:黄斯恒
地址:广东省广州市番禺区南村镇兴南大道城业大厦702室
电话:13570590908
公司简介
广州恒福餐饮管理服务有限公司,注册号:91440113589504841E 。本公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册,专业食堂承包,饭堂承包,餐饮管理,蔬菜、肉类配送,工厂食堂承包,员工食堂承等食堂管理一体化的服务公司。公司现有员工500余人,有高、中级厨师100多人,专业管理技术人员60余人,大中专管理人员占10%,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——经理——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长。恒而久远,福临天下。公司的名字“广州恒福餐饮管理服务有限公司”注册资本500万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步。
联系方式
- 公司地址:上班地址:兴南大道788号城业大厦702