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炒锅师傅

广州大掌柜餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-10-26
  • 工作地点:广州-番禺区
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
岗位要求:
1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
3、有1-2年相关经验。

公司地址:广州市番禺区南村镇兴业大道3号之二星河创意园6楼(银湾酒店旁)
地铁路线:3号线:汉溪长隆地铁站C出口乘公交-地铁接驳专线9路到-【兴业路口】公交站下;(备注:出地铁口可搭乘摩的到达公司/兴业路口银湾酒店门口下即可)
公交车路线:乘番9路,10路,番186,番70,番143,至-(兴业路口)公交站下。

职能类别: 行政主厨/厨师长

公司介绍

关于公司
香港亿豪(国际)集团-广州大掌柜餐饮管理有限公司创建于2011年,大陆地区总部位于广州市番禺区星河创意园,毗邻长隆欢乐世界。是一家专注餐饮项目产品的研发、技术培训、品牌策划、加盟推广、经营指导等综合于一体的集团化企业。目前公司运营的有港式茶餐厅、湘菜、快餐、五谷鱼粉、皇茶、小吃等多个品牌项目。
公司自成立以来,采用多元化的服务形式,先进的经营理念,结合了多年餐饮管理的精髓,形成独特的、具有可复制性的餐饮成功运营模式,以广州为中心面向全国辐射,以客户满意为最高宗旨,有效解决了创业者一系列的经营难题,帮助餐饮创业者走上创业成功之路。
公司在经营发展的过程中,始终注重企业团队建设和企业文化建设,不断加强人才培养,实施人才战略。大掌柜将继续凭借其多年的行业经验及职业操守,坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等,持续提高团队专业化,最终形成一支高效、团结、共进的管理团队,充分利用系统标准化的管理模式和赢利模式及经营优势,通过连锁经营战略,进一步强化形成全行业最完善的典范式加盟连锁体系。
公司本着“产品创新、专业、诚信经营、全心服务”的经营理念,不断推出新颖、质量上乘的新品,完善的销售网络和售后服务,为全国的合作伙伴们提供快捷、优质的服务。

企业文化
·企业定位:中国最专业的餐饮连锁运营服务商
·企业使命:帮助餐饮创业者走上创业致富之路
·企业精神:拼搏进取 超越自我
·企业愿景:推动中国餐饮站在世界最时尚前沿
·企业目标:打造中国餐饮成功运营领导品牌
·企业口号:坚定信念 创造无限

企业荣誉(照片)
企业团队(照片)

联系方式

  • 公司地址:地址:广州市番禺区南村镇兴业大道3号之二星河创意园6楼(银湾酒店旁)