品保主管
广州苗家制造餐饮企业管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-10-24
- 工作地点:广州-天河区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、 负责公司原料标准的制定和更新,企业标准的拟定办理和到期修订工作
2、 负责公司产品标签和产品保质期的确认工作及与质量相关的法规动态收集和宣导;
3、 食品安全管理体系的制定与实施;
4、 与前线餐厅沟通对接,对餐厅反馈的问题,及时与采购、供应商沟通,共同探讨分析产生的原因,并要求改善,现场验证改善措施和跟踪改善效果
5、 负责公司现场管理(5S)的规则制定规划和解释、监督工作,每季度对基地进行巡检;
6、 公司品质管理重点规划假话,数据统计、分析、品质改善专案提案、监督及执行
任职要求:
1、 大专以上学历,从事品质管理2年以上,有食品行业,食品工厂,食品品保经验者优先录用;
2、 具有良好的质量分析、判断、解决问题的能力、思维清晰、反映敏锐、分析考虑问题全面细致;
3、 具有良好的协调沟通能力以及组织管理能力,能承受一定的工作压力
4、 精通质量管理体系及质量管理工具;熟悉质量数据统计及质量报表制作;
岗位职责:
1、 负责公司原料标准的制定和更新,企业标准的拟定办理和到期修订工作
2、 负责公司产品标签和产品保质期的确认工作及与质量相关的法规动态收集和宣导;
3、 食品安全管理体系的制定与实施;
4、 与前线餐厅沟通对接,对餐厅反馈的问题,及时与采购、供应商沟通,共同探讨分析产生的原因,并要求改善,现场验证改善措施和跟踪改善效果
5、 负责公司现场管理(5S)的规则制定规划和解释、监督工作,每季度对基地进行巡检;
6、 公司品质管理重点规划假话,数据统计、分析、品质改善专案提案、监督及执行
任职要求:
1、 大专以上学历,从事品质管理2年以上,有食品行业,食品工厂,食品品保经验者优先录用;
2、 具有良好的质量分析、判断、解决问题的能力、思维清晰、反映敏锐、分析考虑问题全面细致;
3、 具有良好的协调沟通能力以及组织管理能力,能承受一定的工作压力
4、 精通质量管理体系及质量管理工具;熟悉质量数据统计及质量报表制作;
职能类别: 质量管理/测试经理(QA/QC经理)
关键字: 周末双休 五险 办公环境好
公司介绍
广州苗家制造餐饮企业管理有限公司成立于2011年,旗下品牌“俏凤凰”,是以“苗家牛肉粉”为核心的特色休闲餐饮连锁品牌,获首轮估值过亿投资。
俏凤凰以为顾客美好的一餐而奋斗为品牌使命,为每位顾客带来特色的湘西美食和少数民族文化融汇的独特用餐体验。现北广深地区开设有25家分店:
广州:花城汇北、中、南三店、西城都荟店、中华广场店、正佳广场店、广百中怡店、江南西店、百脑汇店、动漫星城店、乐峰广场店、高志大厦店、三元里卜蜂莲花店、美林广场店
深圳:连城新天地店、金光华广场店、海雅缤纷城店、南山茂业店、大芬星都豪庭店、南山科技园店、万象天地店、深国投广场店
北京:东方银座店、宜家荟聚店、上地华联店
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俏凤凰以为顾客美好的一餐而奋斗为品牌使命,为每位顾客带来特色的湘西美食和少数民族文化融汇的独特用餐体验。现北广深地区开设有25家分店:
广州:花城汇北、中、南三店、西城都荟店、中华广场店、正佳广场店、广百中怡店、江南西店、百脑汇店、动漫星城店、乐峰广场店、高志大厦店、三元里卜蜂莲花店、美林广场店
深圳:连城新天地店、金光华广场店、海雅缤纷城店、南山茂业店、大芬星都豪庭店、南山科技园店、万象天地店、深国投广场店
北京:东方银座店、宜家荟聚店、上地华联店
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联系方式
- 公司地址:地址:span深圳市区(罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区)