研发厨师(石井)
广州市一日三餐食品股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-11-18
- 工作地点:广州-白云区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:中餐厨师 西餐厨师
职位描述
工作职责
1、 按照公司制定的产品策略,给合市场需求,制定新菜品研发计划;
2、 负责中式新菜品开发;将产品创意、概念通过合理食材选取、工艺设定、核算成本等,研发出具实现性、被市场接受的新产品;
3、 能根据市场及公司需求,独立调整菜品配方、改进现有产品品质;
4、配合研发相关人员跟踪开发,试生产,新产品上市过程,并提供生产技术指导;
5、配合研发相关人员工作,及时提供研发所需配方、技术参数等资料;
任职资格
1、5年以上相关工作经验,中专(含)以上学历,烹饪相关专业毕业;
2、工作责任心强,有较强的团队合作精神,沟通能力强;
3、富创新精神;
4、具连锁快餐研发或食品工业研发/技术应用等相关工作经验者优先;
5、研发能力和动手能力强,有独立研发菜品能力;
6、熟悉粤菜、川、湘菜的制作;
7、具有基本的电脑文档处理能力
公司介绍
广州市一日三餐食品有限公司成立于2002年12月,是广州市金粤丰食品贸易发展有限公司的全资子公司。公司秉承“传承中华饮食文化,为全中国人的一日三餐服务”的远景目标,致力于为广大消费者提供独具风味、营养可口、便捷卫生的快餐服务。经过十多年的发展,公司已具有日产5万份快餐的生产能力,并形成品牌连锁、代理销售网点和团体配餐三条营销渠道。
2010年1月26日,公司正式成为第16届亚运会(含亚残运会)餐饮服务商,这为公司的发展和“一日三餐”品牌的快速成长创造了难得的机遇。本公司长年为7—11、交易会等企业提供供餐服务。现因业务扩大,诚聘有志之士共同发展。
地址:
公司总部:广州市白云石潭西路七号
广州办事处:广州市越秀区东兴南路67号
深圳办事处:深圳市南山区中山园路同乐工业区
2010年1月26日,公司正式成为第16届亚运会(含亚残运会)餐饮服务商,这为公司的发展和“一日三餐”品牌的快速成长创造了难得的机遇。本公司长年为7—11、交易会等企业提供供餐服务。现因业务扩大,诚聘有志之士共同发展。
地址:
公司总部:广州市白云石潭西路七号
广州办事处:广州市越秀区东兴南路67号
深圳办事处:深圳市南山区中山园路同乐工业区
联系方式
- 公司地址:地址:br 公司总部:广州市白云石潭西路七号