广州招聘

职位描述：
1. 负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。
2. 制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。
3. 参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。
4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。
5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。
6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。
7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据餐厅、厨房的损耗基数上报，制定合理的物品损耗率。
8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。
9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。
10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。
11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。
12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。 举报 分享

哥弟Girdear——立足服饰产业，构建高品质生态链
哥弟Girdear，源自中国台湾，始创于公元1977年。40年来，哥弟以一贯追求完美和极致的品质要求，凭借独特的时尚触觉，秉持“物有所值，诚信”的经营理念，不但深受各界人士的厚爱，而且一直保持行业领先，形成了哥弟“以服装为主业，多产业共同繁荣”的产业格局。
 
清远市歌美嘉酒店管理有限责任公司是哥弟集团旗下的专业酒店管理公司，是一家立志于打造高星级酒店、精品酒店公寓、特色民宿的专业管理公司。公司为年轻有志向、有梦想、敢拼搏的伙伴们提供了广阔的创业平台。公司目前在清远市石角镇和广州花都交界的美林湖国际社区博爱街筹备精品酒店公寓——“哥弟公寓”和产后母婴护理服务中心——哥弟月子中心。
 
哥弟公寓——享住的家
   哥弟集团旗下精品酒店公寓，位于温泉之乡清远市美林湖。坐拥醉美湖光山色，尽享无边清辉风月。周边有田园风光怡人的生态农场、浪漫闲适的温泉小镇、大型博爱商业街、纵览美林湖山水景致的幸福摩天轮等景观，集住宿、生态游、观光、休闲购物于一体，带来无与
伦比的慢生活度假体验。
   哥弟公寓秉承哥弟集团精致优雅的高品质生活理念，以超出期待的服务宗旨，打造“享住的家”公寓酒店，为商务及休闲旅者提供自然生态、舒适放松的度假入住体验。
   山长水远知何处，吾心安处方是家。
  
哥弟月子中心——臻爱至家、和谐致远
   哥弟月子中心，为中高端精英家庭提供专业产后母婴护理服务。
   哥弟月子中心以产后母婴护理服务为核心，集早教、月嫂、产后美容、形体塑身、科学膳食、婴童艺术照、满月宴为一体的综合型专业母婴中心。
   哥弟月子中心提供专业月嫂“一对一”的贴心服务，以安全、服务细节为核心，管理严谨，秉承五星级服务理念，为客户提供快捷周到的全方位、人性化、细致贴心的生活管理，融入专业酒店管理、产科、儿科及营养科等多科专家及瑜伽师、美容美发师等组成的专业管理团队。专业母婴护理中心，家庭设施齐全，格调温馨、户型多样，多款月子套餐任您选择。医护人员定期上门提供产后母婴康复保健服务，24小时专业月嫂服务。

我们的用人理念：
   公司本着将心比心，相辅相成的团队经营理念，邀请具备乐观、积极、坚毅、责任、真诚、主动、合群、乐善特质的朋友加入团队。

公司福利：
   包吃宿+带薪年假+五险一金+节日礼金/礼品+年终奖金+健康体检。
   无论是否有工作经验，只要您勤奋上进、热爱生活、热爱学习、热爱时尚，渴望通过自身的努力来实现自我价值，我们将竭尽所能帮助您搭建实现梦想的舞台。

联系方式：
1、有意者可直接联系：13632278307—邓***；
2、个人简历发送至招聘邮箱：deng.peiru@girdearhotels.com，为了使您的简历得到有效筛选，邮件主题请填写为：姓名+应聘职位+意愿工作地区；

上班地址：广州市花都区山前大道美林湖国际社区哥弟公寓