广州招聘

职位描述：
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职资格
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，有1年以上同等或以上岗位工作经验；
2、懂得烹饪小龙虾、烤鱼等菜品；
3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 举报 分享

       广州与食聚进餐饮管理有限公司是属于晖彩集团公司的子公司，集团公司成立于2003年，专注中国服装设计、生产、销售的大型服装企业，同行中的明星企业。
  为了进一步提升企业价值、扩大企业效应，集团公司进行多元化经营，2016年进军餐饮市场，致力打造餐饮精品品牌。 首家店面选址位于广州市风景独特的珠江边，美丽景色繁华的商业氛围，独楼建筑别具一格，物业面积总达3000平方米。
  食在广州，堪称天下。每一位客人都能领略到每一道美味佳肴，每一位员工都致力于把每一道佳肴成为经典，每一位员工都对佳肴的推陈出新作为己任。
    店面位于海珠广场对面，地处滨江西路海珠桥与解放桥之间，比邻珠江及渡轮码头。
凭借极具特色的装潢和富有格调的音乐表演，成为伫立在珠江边上的又一亮点。吸引着众多来珠江边观光的游客。
门店地址：广州海珠区滨江西路258号/268号
订座电话：020-39626666
人均消费：80元/人-
公交信息：公交站堑口码头，海珠桥底，江南大道中等车站
地铁信息：地铁海珠广场站（1、6号线）、市二宫站（2号线）
广州，以其独特的包容、交融性，使很多充满地域风情的餐饮品牌在这里重新注入了新的活力。
怀着将东北烤串这种用最原始的烹调方式，把东北人特有的豪放与粗犷体现的淋漓尽致的饮食文化，令其在粤发扬光大， 我们斥巨资在珠江边这个最能体现广州的包容以及交融的地方开设了第一家品牌专门店。
从此，落地生根。

“串约”取自谐音“穿越”，其中蕴含者我们穿越大半个中国，将“东北烤串”这种饮食文化以及其几近原始的烹调方式“穿越”时间与空间的界限，将我们“串约”在一起。
“食空”则是烧烤起饮食文化里“在野精神”的另一种体现，一种自由、向上、崇尚自然的追求。也是我们创立这个品牌的另外一个初衷：在广州这种快节奏的钢铁丛林里，创造一个自由、自然如行在野的音乐餐厅。在这里能放下所有束缚，没有传统中餐的繁文缛节，大口吃肉，大碗喝酒。
串约，食空，音乐，烧烤吧。