粤菜炒锅(二锅)
广州南沙游艇会管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-06-23
- 工作地点:广州-南沙区
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:中餐厨师 行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.协助厨师长&头锅做好出品及日常管理,发现问题及时上报,保证出品的质量;
2.带领员工按食品安全要求各项原则规范操作,保证食品卫生,杜绝食品污染;
3.日常参与炒菜、配合头锅,并负责工作及出品的督导巡查,及时指导员工整改不规范操作;
4.对部门员工做好出品、食品安全等培训,提高部门操作水平及安全知识;
5.参与新菜品的研发,负责带领员工积极开发落实,不断提高出品质量;
6.严格控制各项费用消耗,控制成本。
岗位要求:
1.星级酒店或国际品牌酒店同岗位工作经验1年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.身体健康,精力充沛。
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岗位职责:
1.协助厨师长&头锅做好出品及日常管理,发现问题及时上报,保证出品的质量;
2.带领员工按食品安全要求各项原则规范操作,保证食品卫生,杜绝食品污染;
3.日常参与炒菜、配合头锅,并负责工作及出品的督导巡查,及时指导员工整改不规范操作;
4.对部门员工做好出品、食品安全等培训,提高部门操作水平及安全知识;
5.参与新菜品的研发,负责带领员工积极开发落实,不断提高出品质量;
6.严格控制各项费用消耗,控制成本。
岗位要求:
1.星级酒店或国际品牌酒店同岗位工作经验1年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.身体健康,精力充沛。
职能类别: 中餐厨师 行政主厨/厨师长
关键字: 中厨炒锅 厨师 粤菜 泰国菜
公司介绍
南沙游艇会处于粤港澳珠三角地区的核心地带,地理位置优越,亚热带气候,四季怡人,是南中国***的海上休闲娱乐中心。
游艇会***资格认证
广州南沙游艇会是广州南沙区政府与霍英东集团携手开发的高端游艇会项目,位于广州市南沙湾,是广州地区规模***、档次***、可停靠游艇最多、配套和服务最齐全的游艇会;
更是中国内地***、亚洲第六家获英国游艇码头协会颁发“五金锚”奖的游艇会,被确认具备国际***服务标准。
古堡会所设施
南沙游艇会巧妙地将中西文化的复古城堡风格融合在一起,豪华气派的会所提供中西餐饮、婚庆宴会、商务会议、度假休闲、VIP会员包厢等多种星级服务。会所配套设施有:西餐厅、泰餐厅、酒廊、宴会厅、游泳池、儿童活动室、健身房、SPA。
游艇会泊位
宽敞的港池入口是船只安全进出的保障,航道超过国际标准,可供最长165英尺(50米)的游艇通过。港池水深2.5米至5米,扬帆出海畅通无阻。
游艇会规划建设352个水上泊位,120个干仓泊位,截止2012年已建成一、二期水上泊位共136个,可停泊165英尺长超级豪华游艇,为目前广东已建游艇会之冠。
为免受风雨和波涛的冲击,游艇会为18至27英尺的船只提供多层干仓,共计120个岸上泊位,首期30个。
***载重7.5吨的海事叉车可按船主要求将出航后的船只放置回干仓贮存,同时提供船尾发动机架和储藏室。
为满足船主、船长或船员的严格要求,游艇会便捷的一站式服务中心将提供全面的服务支持,包括引擎大修、改装和定期的船底防污处理等涉及船只所需的一切起重及维修系统。
海上畅玩
南沙游艇会将为您量身定制一系列独特而美妙的海上旅程。您可在游艇上慢享浪漫的晚宴,看落日余晖铺洒海面,任清爽的海风吹散烦嚣;抑或约三、五好友于游艇上挥杆海钓,纵情海天之间,惬享垂钓的无限乐趣。
航海培训中心
经由国家海事局核准,南沙游艇会已成为目前广州***一家提供A1E级游艇驾驶员资格(***等级)考试的培训机构。
学员通过为期10天的培训,并通过考核后,由海事局颁发《游艇驾驶证》,全国通用。
2017年1月,经过美国帆船协会一系列的专业考核、认证、培训,南沙游艇会正式成为ASA美国帆船协会指定的帆船培训机构。
南沙游艇会致力打造为南中国海上商务、休闲、度假领航家及游艇产业中心。驾驶游艇可从四面八方直达南沙游艇会,是来往中国的理想海上门户。
为配合项目发展需要,现诚聘有识之士加入本公司。本公司具备广阔的发展空间,并提供良好的福利待遇,公司提供食宿及上下班交通车接送福利,提供社保、住房公积金、员工生日活动、年底双薪和年终奖金等福利。
咨询电话:(020)39078888转人事部谢小姐
游艇会***资格认证
广州南沙游艇会是广州南沙区政府与霍英东集团携手开发的高端游艇会项目,位于广州市南沙湾,是广州地区规模***、档次***、可停靠游艇最多、配套和服务最齐全的游艇会;
更是中国内地***、亚洲第六家获英国游艇码头协会颁发“五金锚”奖的游艇会,被确认具备国际***服务标准。
古堡会所设施
南沙游艇会巧妙地将中西文化的复古城堡风格融合在一起,豪华气派的会所提供中西餐饮、婚庆宴会、商务会议、度假休闲、VIP会员包厢等多种星级服务。会所配套设施有:西餐厅、泰餐厅、酒廊、宴会厅、游泳池、儿童活动室、健身房、SPA。
游艇会泊位
宽敞的港池入口是船只安全进出的保障,航道超过国际标准,可供最长165英尺(50米)的游艇通过。港池水深2.5米至5米,扬帆出海畅通无阻。
游艇会规划建设352个水上泊位,120个干仓泊位,截止2012年已建成一、二期水上泊位共136个,可停泊165英尺长超级豪华游艇,为目前广东已建游艇会之冠。
为免受风雨和波涛的冲击,游艇会为18至27英尺的船只提供多层干仓,共计120个岸上泊位,首期30个。
***载重7.5吨的海事叉车可按船主要求将出航后的船只放置回干仓贮存,同时提供船尾发动机架和储藏室。
为满足船主、船长或船员的严格要求,游艇会便捷的一站式服务中心将提供全面的服务支持,包括引擎大修、改装和定期的船底防污处理等涉及船只所需的一切起重及维修系统。
海上畅玩
南沙游艇会将为您量身定制一系列独特而美妙的海上旅程。您可在游艇上慢享浪漫的晚宴,看落日余晖铺洒海面,任清爽的海风吹散烦嚣;抑或约三、五好友于游艇上挥杆海钓,纵情海天之间,惬享垂钓的无限乐趣。
航海培训中心
经由国家海事局核准,南沙游艇会已成为目前广州***一家提供A1E级游艇驾驶员资格(***等级)考试的培训机构。
学员通过为期10天的培训,并通过考核后,由海事局颁发《游艇驾驶证》,全国通用。
2017年1月,经过美国帆船协会一系列的专业考核、认证、培训,南沙游艇会正式成为ASA美国帆船协会指定的帆船培训机构。
南沙游艇会致力打造为南中国海上商务、休闲、度假领航家及游艇产业中心。驾驶游艇可从四面八方直达南沙游艇会,是来往中国的理想海上门户。
为配合项目发展需要,现诚聘有识之士加入本公司。本公司具备广阔的发展空间,并提供良好的福利待遇,公司提供食宿及上下班交通车接送福利,提供社保、住房公积金、员工生日活动、年底双薪和年终奖金等福利。
咨询电话:(020)39078888转人事部谢小姐
联系方式
- 公司地址:广州市南沙区港前大道南路5号