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超市督导(巡场员)

广州焙心餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-21
  • 工作地点:广州-番禺区
  • 招聘人数:2人
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:促销主管/督导  

职位描述

职位描述:
巡场员岗位工作职责:
1. 维持店内良好的销售业绩;
2. 严格控制店内的损耗;
3. 维持店内货品的陈列整理;
4. 合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
5. 维持商场良好的顾客服务;并协调好华润商场沟通事宜
6. 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作
主要工作:
1. 全面负责华润焙心管理及运作;
3. 传达并执行营运部的工作计划;
4. 负责与公司各部门的联系沟通;;
6. 指导各店员工的工作能力,努力提高销售、服务业绩;
7. 倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
9.收货检查,主要对当日货质量,数量经常检查,上货检查,货物是否按分类上货,价格牌是否对位对齐,价格是否正确,并与系统保持一致, 促销品的价格牌要清晰、醒目、准确。
10. 进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货以及订货追踪。
11. 督促门店的促销活动;
12. 保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

辅助工作:
1. 指导门店人员的在职培训;
2. 协助总部有关公共事务的处理;
3. 向总公司反馈有关营运的信息。

职能类别: 促销主管/督导

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公司介绍

       香港焙心集团是一家集烘焙、餐饮、食品加工、食材、餐具配送及餐饮外包咨询管理为一体的综合性企业集团,现有“焙心面包”“真采源会议餐厅”“真采源送菜包”三大品牌。旗下子公司有:广州焙心餐饮管理有限公司、广州真采源食品有限公司、真采源会议餐厅等等,云集香港、台湾、内陆星级烘焙大师及中西厨师,接轨国际时尚创意、安全健康、快捷食尚风潮,现已开拓烘焙面包店10多家、餐厅饭堂10多家………并涉足生态养殖、人才培训、食品原材料配送、招商加盟等为主要发展业务。

在这里是一个可以让您快速成长的平台!
欢迎您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span番禺区石基镇沙涌村长沙路金鳌街13号102