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烘焙技术总监

广州德赞投资管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-16
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:面点师  西点师

职位描述

职位描述:
1.熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用,能独立完成裱花蛋糕与各类面包的制作,熟悉各类复杂西点、糕点的技术;
2.负责制作、研发各类面包蛋糕的产品,出品要求精美且保持口味的水准;
3.熟悉公司烘焙类设备的使用、维护与保养,定期清洁维护设备;
4.对企业产品进行不断完善及提出合理化建议,确保高而稳定的产品品质;
5.勇于开拓和创新,认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平;

任职要求:
1.烘焙专业毕业,有相关就业证书或比赛奖项者优先;
2.熟知烘焙理论及烘焙制作工艺,能独立烘焙各式西点;
3.熟悉烘焙行业,对当今烘焙市场和产品有一定的研究,善于创新和研发;
4..熟悉工业食品各工作流程和作业要求, 熟悉食品安全法;
5.责任心强,抗压力强,服务意识高;
6.具有3年以上专职从事烘焙工作的经验
有意向的可直接投递简历到邮箱中;3115819529@qq.com,我们会以最快的速度联系你

职能类别: 面点师 西点师

关键字: 烘焙

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公司介绍

核心理念:行之以德,馈之以赞!

广州德赞投资管理有限公司是一家以人为本、用心服务的公司,广州德赞一直遵循创新、发展、品位与健康的企业核心精神。现有员工120余人,办公场所总面积达1800多平方米。

广州德赞不断打造卓越品质,定位于为广大创业者、加盟合作商提供先进的经营管理、技术设备、售后服务等创业问题解决方案,德赞经过多年的拼搏进取,积累了丰富的经营管理经验,也赢得了各界企业家的好评、信赖和支持。广州德赞独有一套现代化科学管理方法,从公司到各分店之间完全实现了网络化、技术化、数字化、人才化。

广州德赞投资管理有限公司下设研发部、行政部、培训部、招商部、客服部等多个职能部门,旗下已有多个国内知名品牌,为客户提供可靠、优质的创业选择!

德赞,顾名思义,公司的理念就是“行之以德 馈之以赞”。总裁彭思淇十分注重企业文化建设,竖立企业市场形象,为公司制定了一系列规章制度:

德赞企业文化

我们的使命:全心全意帮助创业者创业、真心实意帮助创业者成功

我们的愿景:成为行业成功品牌的缔造者

我们的信念:创业者的成功才是我们真正的成功

我们的价值观:诚信敬业、高效创值、和谐共赢

我们的经营观:诚实做人、诚信做事

我们的方法观:信念+目标+方法+行动+落实=成功

我们的服务观:为创业者多想一点,比创业者多做一点

德赞企业精神

(一)严格遵守国家各项法律、法规,引进先进技术,学习先进的管理经验,为推动社会进

步和经济发展做出积极贡献。

(二)公司的经营理念.诚信、务实、进取。

(三)公司管理理念:人人有事做,事事有落实。

(四)公司的经营目标:团结拼搏、永争第一。

(五)公司的服务宗旨:信誉第一,顾客至上。

(六)公司倡导:领导要“公正”、办事要“公认”、利益要“公平”。

德赞企业的工作作风

精心策划→狠抓落实→办事高效

“一家人,一个梦,一起干”,员工是公司的灵魂,德赞人共同理念是:快乐地生活,开心地工作,我们倾力打造的是家一样的氛围,身处战场一样的工作态度,齐心协力达成公司目标:德赞餐饮成为国内轻餐饮行业的先锋!

联系方式

  • Email:877282540@qq.com
  • 公司地址:上班地址:科学大道181科学城商业广场A4-2楼