广州招聘

职位描述：

岗位职责：

1、主导新派水吧产品(咖啡、茶饮)创新、研发、制作、培训、出品等工作流程优化、改良及升级；

2、按公司产品设定要求制作标准食谱卡SOP制作流程;并做好原材料成本控制；

3、高标准、高要求、有计划、有目标地做好技术人员培训、储备、输出；

4、带领团队控管好食品安全及生产安全风险；

5、有创新能力、带领团队认真钻研业务、不断提高水吧产品制作技术水平。

任职要求：

1、掌握水吧产品制作工艺理论基础知识、食品原料特性、设备使用、相关食品安全法律法规要求；

2、精于各类水吧饮品的制作工艺，具备高水平的水吧产品精致制作能力，5年以上水吧产品技术

实操经验；

3、热爱本行业，为人踏实，积极肯干，对工作认真负责，有创业者心态；

4、具有较强的沟通力，积极稳重踏实的工作作风及良好的团队协作精神；

5、具有较强的协调组织能力和管理经验，并能按生产计划合理优化分工；

6、有大型知名高端连锁饮品专营店工作经验者优先。

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   广东上品优悦餐饮管理有限公司由广东佛山宇成集团、兴奇集团投资创建。现集团总部地址位于广东省佛山市海区大沥桂和路宇成大厦。餐饮管理有限公司位于广州市白云区石井街庆丰工业区9号。旗下设有现代化中央食品工厂广州市安味食品有限公司，位于白云区石井庆丰三工业区9号，品牌直营店“优麦感”创作烘焙，位于天河区岗顶商圈龙口西路3号保利中辰广场首层5号铺。
   现公司通过品牌运作、营销网络、ERP连锁管理系统、运营中心、培训机构五大模块管理，致力成为极具品牌价值的烘焙连锁企业。