广州招聘

岗位职责
1. 对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。
2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
3. 调查和了解市场的情况，掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。
4. 与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单，适时拟出食品节建议。
5. 安排下属班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。
6. 熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。
7. 保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。
8. 负责参与摆台标准的制定，实施及保持。
9. 检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
10. 督导领班的日常工作，检查每位员工的仪容仪表。

任职资格
1、精通国、粤语，具备英语会话基础；
2、至少具备两年高端餐饮楼面管理工作经验，以粤菜、潮菜餐厅为佳；
3、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力；
4、五年或以上餐饮销售经验；
5、以上条件未达者，可选择应聘中餐楼面主任一职。

侨鑫集团服务产业 Kingold Group Hospitality Division

侨鑫集团有限公司是经中国政府批准成立的首批外资企业集团之一，目前形成了以房地产为龙头，投资涉及教育、文化传媒、酒店饮食、康体美容、休闲娱乐、电信、医药保健、旅游观光农业等多个领域的综合性大型外资企业集团。

“侨鑫集团服务产业”是侨鑫集团属下成员，成功打造了国际精品项目从都国际峰会、亚洲顶级会所亚太国际俱乐部和汇景高尔夫乡村俱乐部、国家特级酒家潮皇食府，旗下企业还包括了：广东外商大酒店、侨鑫物业公司、汇景管理处等多家企业。

“侨鑫集团服务产业”是一个富有理想和激情的团队，这里充满开拓创新、追求卓越的进取精神和蓬勃向上的朝气，聚集了大批有职业精神、有专业知识、善经营、懂管理的人才。

如果您能加入侨鑫集团服务产业团队，那么您就能享受：
    在顶尖的工作环境中，挑战自我，实现人生理想；
    与国际化社会精英交流学习，一同打造高品质团队；
    优厚的福利待遇，完善的福利管理制度；
    成熟的培训体系，良好的晋升平台，成功的职业生涯。

“侨鑫集团服务产业”追求卓越，只要您务实肯干、自信洋溢、对事业充满激情、追求卓越，有志投身于服务行业的，我们邀请您加入“侨鑫集团服务产业”，一同通过打造极致产品和提供极致的服务。“侨鑫集团服务产业” 也将以独特的企业文化，为您营造一个快乐工作、健康生活和学习发展的广阔空间。

  应聘所述职位请发简历电子邮件或将简历、证件复印件和小一寸相片寄至公司，请在信封的左下角注明应聘职位