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咖啡店店长/经理

广州市新元素商贸有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:家具/家电/玩具/礼品

职位信息

  • 发布日期:2017-04-17
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1. 公司指令和规定的宣布与执行;
2. 完成各项经营指标。 根据各项经营指标,结合本店的实际情况,制定本店铺完成年度经营计划的执行计划(包括新品、营销、培训、人员等各项目计划)
3. 员工的安排与管理。 包括班次的安排,依据工作情况分配人员,对店铺职工考勤、仪容和服务规范执行情况进行监督与管理;
4. 监督与改善店铺器具损耗管理;
5. 监督和审核店铺收银作业。做好各种报表的管理,以加强监督和审核店铺的盘点、收银等工作;
6. 掌握店铺销售动态,对新产品研发提供建议
7. 维护店铺的清洁卫生与安全;
8. 教育、指导工作的开展。 教育指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强店铺凝聚力;
9. 员工人事考核、提升、降级和调动的建议。 按时评估店铺员工的表现,实事求是地向运营部、人事部提交有关员工的人事考核、提升、降级和调动的建议;
10. 顾客投诉与意见处理。 满足和适应消费者不断增长和变化的消费需求,正确对待、恰当处理顾客的投诉和意见。同时,保持与消费者经常性的沟通与交流,深入顾客中倾听他们的意见与要求,随时改进店铺的工作;
11. 突发事件处理。面对店铺各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、意外受伤等,应根据判断迅速进行处理;
12. 各种信息的书面汇报。有关店铺的经营情况,竞争店的情况,顾客的意向,产品的信息,员工的思想等各种信息,应及时用书面形式向区域督导进行汇报;

任职资格:
1. 有3年以上连锁餐饮业或零售业门店管理经验
2. 熟悉本行业营运管理系统与标准
3. 优秀的服务意识与技巧以及优秀的团队执行力
4. 优秀的团队管理经验以及优秀的沟通协调能力
5. 独立开发咖啡、特饮的研发能力

工作地点:海珠区太古仓码头(咖啡+精品)
                   福利:餐补+夜班补贴
工作时间:夜班需要23点后才能下班(有夜班补贴)

职能类别: 店长/经理

关键字: 咖啡师 咖啡店店长 咖啡店营运 餐饮店长 咖啡营运经理 门店经理

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公司介绍

广州市新元素商贸有限公司成立于2006年,是一家集设计、生产、销售于一体的综合型商贸企业。拥有原创设计品牌“Choco Teddy/巧克力熊”动漫IP形象及“Suny & Funny”和“The Doggy”,曾是国内外知名品牌“叮当猫”的指定生产商和经销商;
公司采用原创+创意进行品牌创造及开发销售,拥有多家电商B2C店铺,现与多方平台展开合作,致力于打造一个年轻创意、富有朝气的品牌文化团队,构建一个多元化品牌为主的企业。
chocoteddy旗舰店:https://chocoteddy.tmall.com

品牌文化:
我叫巧克力熊,
来自巧克力星球。
272° 微笑是巧克力星球快乐的标志,
生活就像巧克力,时而苦涩,时而甜蜜。
我想陪你一起品尝生活中的苦涩和甘甜。
把272? 微笑传递给你,
只要我们足够快乐,便可将你我的微笑汇聚在一起,
把快乐传递出去,和更多人一起分享272° 微笑,
众享快乐!

企业文化:正念、利他、厚德、感恩
薪酬福利:底薪+奖金+餐补+单双休+社保
上班时间:9:00-12:30 13:30-18:00
电话:020-34036226

我们在花园式设计的独栋办公楼里享受工作与生活,为传递“爱”的正能量努力,也为我们的梦想坚持!2018期盼您加入“Choco Teddy”大家庭……