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储备店长(包住宿)

广州韩舍餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-04-14
  • 工作地点:广州-海珠区
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
1. 贯彻执行公司的各项工作任务和指示,处理店铺的日常事务,对店铺的经营给出合理建议;
2. 负责店铺员工的招募、培训、职能分工、排班,控制人工成本及通过绩效调动员工积极性;
3. 监控餐厅出品的标准,对各种物料的补货、验收及损耗进行管理,做好成本运营控制;
4. 设备、设施的维修保养,组织员工进行安全生产、防火防盗、食品安全等环节的学习;
5. 制定执行餐厅的活动推广方案,营造良好的经营氛围,提升餐厅业绩;
6. 通过每天的营业报表,进行营业分析,为公司作出经营决策提供信息支持;
7. 找出经营上的薄弱环节,进行改进,不断提升和优化餐厅的运营能力。
任职要求:
1. 有相关餐饮服务行业的工作经验;
2.有员工管理经验,具有激励员工和开发员工工作效率的能力;
3.能有效对工作的时间/目标管理,胜任多工作任务的处理;
4.根据实际情况进行全国范围性的出差‘;
5.能服从公司出差安排;
6.有音乐餐吧管理经验优先考虑;
7.有新店筹备经验优先考虑。

职能类别: 店长/经理

关键字: 储备店长 店长

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公司介绍

香港保利国际餐饮集团
香港保利国际餐饮集团成立于21世纪初,是一家集专研、开发、推广为一体的综合性健康产业公司。公司成立十几年里,推出汤姆约客咖啡、客家鱻粉、庞客音乐餐吧酒馆等多个品牌项目,受到中国千家万户的好评。
广州韩舍餐饮管理有限公司
广州韩舍餐饮管理有限公司是香港保利国际餐饮集团旗下运营的子公司,主营餐饮连锁加盟项目的投资与管理。目前旗下有TOMYORK COFFEE汤姆约客咖啡、客家鱻粉、庞客音乐餐吧酒馆等品牌。公司大陆运营总部位于广州琶洲会展中心,下设企划部、市场部、设计部、项目部、培训中心和营销部。公司管理层有着丰富的连锁经营管理实战经验,曾服务于广大熟知的餐饮连锁集团,在餐饮项目策划、餐饮连锁加盟、餐饮连锁经营和餐饮品牌推广方面积累了丰富的实战经验。
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联系方式

  • 公司地址:地址:span广州市海珠区琶洲保利世贸E座705-710