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营养师主管 (职位编号:dssx000356)

仕馨月子会所股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:生活服务

职位信息

  • 发布日期:2017-03-06
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:5-6.5千/月
  • 职位类别:营养师  

职位描述

职位描述:
岗位职责:

工作职责:
1、为客户做人体成分分析报告,评价客人的的营养健康状况,并进行营养宣教及膳食指导,建立客人健康档案;
2、根据产妇的身体状况及所处阶段制定个性化的月子餐食谱,并分发厨房进行月子餐制作;
3、每天访问客人并完成营养改善效果评估,不断加以改进;
4、检查食品原料来源及质量,确保食品安全;
5、不定期到厨房检查厨师操作情况,做到科学烹饪以保留更多的营养成分;
6、试吃客户配菜并进行评价,提出改进意见;
7、不定期检查送餐员工的仪容仪表并提出改进意见;
8、检查餐具卫生情况并提出改进意见;
9、根据食谱计算出每道菜肴的热量及营养素含量,确定投料标准;
10、根据食谱评价膳食结构的合理性,并加以改进;
11、做食谱成本核算;
12、研发新品种;
13、组织安排厨房人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作;
14、及时完成上级交办的临时性工作。

任职要求:
1、营养学及营养相关专业毕业,有中医,中药专业背景,熟练掌握食物的性、味及功效,擅长针对不同体质及相关症状实施食疗调理,了解产后营养膳食。
2、从事5年以上营养咨询相关工作;
3、营养学知识扎实,熟练掌握各种食物的主要营养成分,能对生活中常见的营养问题及误区宣教。
4、了解烹饪营养,熟悉厨房工作流程;
5、具备独立开发培训课件,以及较强的管理能力。

职能类别: 营养师

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公司介绍

公司介绍
仕馨月子会所是一家央企领投的专业母婴照料机构,自2009年成立以来,秉承“母乳践行,惠普母婴”的企业理念,现已成为集产褥期护理、产后康复、婴幼儿早教、孕婴童摄影等服务为一体的多元化专业母婴服务机构。
仕馨月子会所作为广东地区月子中心的领军代表企业,拥有11年成熟的月子护理经验,1000余人的专业母婴服务团队,如今已陆续开出15家直营连锁店,分别分布在广州市:越秀区、白云区、荔湾区、萝岗区、天河区、南沙、从化;佛山南海区、揭阳普宁市、上海和深圳,总经营面积超过20万平方米,平局不到一个小时就有一个家庭选择仕馨月子会所。
企业愿景
致力于打造普惠型母婴月子会所

经营理念
弘扬现代医学和传统月子文化相结合的新兴月子文化,以仕馨“四心”(爱心、贴心、安心、省心)让每个家庭都可以享受专业月子服务。

企业价值观
服务、专业、分享、卓越

企业责任
传达爱和关怀的事业
为产妇和新生儿在生命中最重要的一个月提供专业的护理和细致的服务。

传递健康的事业
提供产后康复、营养、新生儿喂养和早教等方面的专业知识和技术。

承载下一代国民素质的事业
让新一代在身心健康、喂养和教育从起跑线上就一直保持领先。

联系方式

  • 公司地址:蛇口街道公园南路63号仕馨月子会所