广州招聘

职位描述：
岗位主要职责：
1、 按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
2、 按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
3、 负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足。
4、 根据宴会预订和餐厅客流，按上级指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
5、 负责菜品的质量检查，杜绝不合格菜品入楼面，及时向上级反馈问题并提出合理化建议或意见。
6、 积极配合和完成主厨安排的其他工作。
任职要求：
1、 初中以上学历。
2、 有中级厨师证书者优先。
3、 2年以上相关工作经验。 举报 分享

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    哥弟集团广州寰九国际贸易有限公司是哥弟集团旗下营销全球高端名酒的国际贸易企业。公司拥有领先的经营理念、卓越的人才队伍，秉持"物有所值、物超所值"的诚信观，致力于将人们的健康、品质生活推向极致。 寰九贸易主推的【九暹酒】是高端幽雅型酱香白酒。九暹酒产自贵州茅台镇，由李兴发酒业精心制造。传承了酱香型茅台白酒繁复精细的酿造工艺，是醇厚甘美的酱香琼浆。2013年，广州寰九追加巨额投资，扩建逾500亩新厂房，未来五年内，九暹高端幽雅酱香型白酒年产量达到5000吨以上。另外，酒厂在贵阳市扩建近100亩现代化无尘白酒灌装车间。
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