餐厅副经理
广州牛炖餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-02-06
- 工作地点:广州
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:专业培训
- 语言要求:普通话 粤语
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:大堂经理 餐厅领班
职位描述
职位描述:
岗位职责
1,门店营运管理:负责餐厅日常营运工作,协助店长管理餐厅的人员、设备、物料等,完成每个更次的目标,对下属员工及见习经理定期专业知识培训,提高业务能力及技巧,做好前厅、后厨的清洁卫生,保证餐厅的QSC达至较高水平,提升顾客的用餐体验,检查、追踪、反馈并改进餐厅的日常工作流程,管控餐厅的各项成本以达到利润最大化,确保营运工作的顺畅及稳定
2,门店系统管理:学习并运用餐厅12大系统,人事系统、订货系统、排班系统、训练系统、经营系统等,用系统的理念去管理餐厅,完成餐厅的经营及利润各项指标,
3,门店训练管理:指导管理及员工团队建设,指导、培训管理组及员工,为餐厅营运及公司的高速发展提供人才
4,完成餐厅其它行政工作
任职资格
1、年龄20-30岁,身体健康
2、具有大型连锁餐饮的同等职位工作经验优先
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岗位职责
1,门店营运管理:负责餐厅日常营运工作,协助店长管理餐厅的人员、设备、物料等,完成每个更次的目标,对下属员工及见习经理定期专业知识培训,提高业务能力及技巧,做好前厅、后厨的清洁卫生,保证餐厅的QSC达至较高水平,提升顾客的用餐体验,检查、追踪、反馈并改进餐厅的日常工作流程,管控餐厅的各项成本以达到利润最大化,确保营运工作的顺畅及稳定
2,门店系统管理:学习并运用餐厅12大系统,人事系统、订货系统、排班系统、训练系统、经营系统等,用系统的理念去管理餐厅,完成餐厅的经营及利润各项指标,
3,门店训练管理:指导管理及员工团队建设,指导、培训管理组及员工,为餐厅营运及公司的高速发展提供人才
4,完成餐厅其它行政工作
任职资格
1、年龄20-30岁,身体健康
2、具有大型连锁餐饮的同等职位工作经验优先
职能类别: 大堂经理 餐厅领班
关键字: 副理 经理
公司介绍
广州牛炖餐饮管理有限公司成立于2014年,公司旗下品牌牛小灶在广州拥有6家直营门店,2017年底门店总数预计突破12家。公司致力打造细分领域牛腩牛杂煲品类的***,秉承“认识广州,从牛腩牛杂开始”的理念。深耕广州的牛腩牛杂煲,并对口味进行升级革新,即传承广州的饮食文化传统又能面向全国的消费群体,2017年2月更是荣登大众点评网“必吃榜”,每家门店的门口都是大排长龙,创下了所有门店均在半年内收回投资的餐饮奇迹,为牛小灶由广州走向全国奠定了坚实的基础。
好的餐厅必须要有好的模式,还要有好的定位。正如一个人,也要有一个好的平台,还要有一个好的位置。
对于有志者而言,工作绝不仅仅是为了谋生,他们更渴望获得一个发展平台,去努力实现自己的抱负。牛小灶愿意为那些不甘于平凡,不满足平庸的人提供一个发展平台。我们不能保证每个人都成功,但只要你是真正的有志者,愿意全心全意的对待这份工作,用勤奋努力不断提升自我,在获得丰厚经济回报的同时,在这里一定会变得不一样,真正体现人生的自我价值。
好的餐厅必须要有好的模式,还要有好的定位。正如一个人,也要有一个好的平台,还要有一个好的位置。
对于有志者而言,工作绝不仅仅是为了谋生,他们更渴望获得一个发展平台,去努力实现自己的抱负。牛小灶愿意为那些不甘于平凡,不满足平庸的人提供一个发展平台。我们不能保证每个人都成功,但只要你是真正的有志者,愿意全心全意的对待这份工作,用勤奋努力不断提升自我,在获得丰厚经济回报的同时,在这里一定会变得不一样,真正体现人生的自我价值。
联系方式
- Email:345845717@qq.com
- 公司地址:上班地址:广州市天河区天河南二路丰兴广场德兴阁702