营运总监 (职位编号:013)
广州众合餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-12-26
- 工作地点:广州-海珠区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:8000-15000/月
- 职位类别:首席运营官COO 总监/部门经理
职位描述
职位描述:
薪酬:8000-15000/月
职位描述:
1、用心实行公司的各项决议,定期向总经理汇报企业经营管理情况。
2、按照公司明确的目标管理要求,负责制定各项经营管理计划及方案,并将其落地实施。
3、打造公司健全的组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系。
4、合理开发可运用的人力资源,透过培养、选拔及任命一批优秀人才,组建管理人员队伍,使之具备良好的竞争优势。
5、根据市场行情及公司的实际情况,制定出公司整体营销计划,审批各类分项计划,并组织实施。
6、组建公司各项目的健全财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,严格执行上级颁布的各项管理政策,制度管理条例。
7、定立公司战略发展计划,汇报公司审批后组织实施内容。
8、负责召开每月工作例会和其他会议,及时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作
情况,研讨有关经营管理问题并予以解决。
9、负责公司对外公共关系的处理工作,建立和维护公司良好的社会形象。
任职资格
1、管理类相关专业本科以上学历
2、工作思路和管理概念清晰明确,具有出色的策划、组织、管理能力;
3、积极进取、具备高度责任心和良好的职业道德,自身拥有成功的市场运营案例;
4、具有强烈的团队协作精神、组织策划能力及良好的沟通技巧;具备丰富的逻辑思维能力及熟练计算机的各项应用操作技能;
5、个性特点:办事认真严谨负责;渴望成功,心理承受能力抗压性强。
工作地址:
广州市海珠区阅江路琶瑅文化区B区2期,公司独立办公环境优良,眺望珠江新城、小蛮腰、珠江,周边环境整洁绿化覆盖率好,空气质量高,人才集中交通便利。
交通情况:
1、广州唯一一条轻观景轨电车交通路线,环绕江边,途经(广州塔站-万胜围站)。
2、地铁(广州塔站/万胜围站可换成有轨电车到琶醍站下车)。
3、公交站765路、779路、B7路、旅游观光1线(阅江西路站下)。
4、如果距离不远还可以选择步行或骑单车,不仅环保还可以锻炼身体,和每天在珠江边锻炼的朋友一起骑行结伴上班。
人事联系人: 黄小姐 手机 15622299864
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薪酬:8000-15000/月
职位描述:
1、用心实行公司的各项决议,定期向总经理汇报企业经营管理情况。
2、按照公司明确的目标管理要求,负责制定各项经营管理计划及方案,并将其落地实施。
3、打造公司健全的组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系。
4、合理开发可运用的人力资源,透过培养、选拔及任命一批优秀人才,组建管理人员队伍,使之具备良好的竞争优势。
5、根据市场行情及公司的实际情况,制定出公司整体营销计划,审批各类分项计划,并组织实施。
6、组建公司各项目的健全财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,严格执行上级颁布的各项管理政策,制度管理条例。
7、定立公司战略发展计划,汇报公司审批后组织实施内容。
8、负责召开每月工作例会和其他会议,及时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作
情况,研讨有关经营管理问题并予以解决。
9、负责公司对外公共关系的处理工作,建立和维护公司良好的社会形象。
任职资格
1、管理类相关专业本科以上学历
2、工作思路和管理概念清晰明确,具有出色的策划、组织、管理能力;
3、积极进取、具备高度责任心和良好的职业道德,自身拥有成功的市场运营案例;
4、具有强烈的团队协作精神、组织策划能力及良好的沟通技巧;具备丰富的逻辑思维能力及熟练计算机的各项应用操作技能;
5、个性特点:办事认真严谨负责;渴望成功,心理承受能力抗压性强。
工作地址:
广州市海珠区阅江路琶瑅文化区B区2期,公司独立办公环境优良,眺望珠江新城、小蛮腰、珠江,周边环境整洁绿化覆盖率好,空气质量高,人才集中交通便利。
交通情况:
1、广州唯一一条轻观景轨电车交通路线,环绕江边,途经(广州塔站-万胜围站)。
2、地铁(广州塔站/万胜围站可换成有轨电车到琶醍站下车)。
3、公交站765路、779路、B7路、旅游观光1线(阅江西路站下)。
4、如果距离不远还可以选择步行或骑单车,不仅环保还可以锻炼身体,和每天在珠江边锻炼的朋友一起骑行结伴上班。
人事联系人: 黄小姐 手机 15622299864
职能类别: 首席运营官COO 总监/部门经理
公司介绍
众合餐饮管理有限公司主要以餐饮连锁加盟、服务培训、品牌输送及控股为主的一家综合性餐饮企业,力求打造多元化,多维度的餐饮连锁、时尚艺术酒吧的控股集团,重视理念创新。
公司坐落于琶瑅啤酒文化艺术区,广州核心商圈,紧邻珠江与地标建筑广州电视塔,眺望全景珠江新城CBD,并培养了一支优秀的服务和管理团队,是一家具有发展潜力走向国际的管理集团。
公司正在全新打造品牌廾穹(gong,qiong)概念意境菜,以全新模式和视角打造以创意为中心的中国概念菜系,注重客户对视觉感官和味觉的全新消费体验,融合国际时尚、艺术创意、高级进取的一家全新餐厅。
廾穹愿景:让中国概念意境菜走向全球
廾穹使命:成为中国概念料理的时尚指南
廾穹价值观:融合的、艺术的、独立的、张扬的、包容的、个性的、高级的、进取的。
廾穹精神:用嘴干扰人生
廾穹准则:以最高要求为标准
廾穹用人理念:
诚信:正直诚信,信守承诺。
协作:爱岗敬业,认真负责,杜绝官僚,平等互助。
激情:持续学习,追求上进,永不言败,乐观向上。
创新:追求卓越,敢于创新。
奖罚:道德规范为主,奖罚手段为辅,严明纪律,奖罚分明。
廾穹品牌:廾穹不是传统意义的地域烹饪,也不是单一的融合菜,是无国界的,有国籍的烹饪理念,围绕着艺术和创意为中心专注中国菜的餐厅。以传统烹饪技法为基础,集各菜系理念,借用东西方各国烹饪的优秀元素打造廾穹的艺术与感动,菜品创意多来源于佛学禅宗、中国山水、西方美术、电影绘画等传统与现代的艺术理念。禅宗讲,一花一世界,一叶一如来,廾穹更侧重于什么季节吃什么东西,顺应自然的饮食方式。在这里,每一道菜我们都清楚它存在的意义,每一道菜都有它的理念和精神,标准更是一点容不得马虎,每一道食材配比与火候处理都有它的道理,多一点少一点它都不属于这里,我们研发、提炼美食与食物的区别,表达那一线之间的不同,这里更多的是精神与味蕾的满足,通过客人的视觉、味觉、嗅觉、听觉等感官能够感受、把握到美食形象的色彩、线条、声音、味道,给人以闻其味,见其物,临其境的审美感受。让“吃”变得不再简单,以前不仅弄丢了品位,也践踏了味蕾,丢了审美又失去了追求,从此不再千篇一律。陶瓷艺术在廾穹的应用。从食材说起,有些食材其实非常娇贵,器皿使用不当自然会产生一些化学反应,影响品质与口感。每一道菜其实都有它本身的基因和性格,器皿就犹如衣物,食材犹如皮肤和骨骼,味道才是其最重要的内在性格,味蕾应该记住的是那桀骜不驯,还是那独立内敛,每个人体会自然都不一样,有些人喜欢,有些人讨厌,但都不为过,但这就是真实存在的独立个性。当然还不止于此,还因其本身的艺术,陶瓷艺术,它的器型、釉色、质感首先是非常高级,这里的“高级”不指雍容华贵,白璧鎏金,更多是一种内敛和低调,餐具就好比叶与花,茶与杯、装与品的关系,所以我们把这里的餐具每一款都去定制,每一款都是独一无二,传统工艺,手工制作,1300℃以上高温进行烧制,形成真正磁化,这就是我们认真的其中一个部分。艺术在廾穹菜品的应用廾穹创意灵感多来源于艺术家、画家、诗人在意境中对于物的理解,情怀表达、阐述,通过多年烹饪经验,结合对意境审美理解,开发出属于廾穹自己的部分,正如郑板桥画竹子,他观察、体验竹子的形象始于“园中之竹”、“眼中之竹”,艺术构思孕育了“胸中之竹”,而磨砚展纸倏作变相最后完成了“手中之竹”,可见竹子的形象自始至终伴随了画竹的全过程。廾穹在创作中秉行以味为中心,一切为味而服务的理念,在坚持营养、健康同时创造形象与造型,打造出意境般的艺术效果。展现具体可感的立体艺术形象,并以其强烈的艺术感染力去打动每一个消费者、欣赏者,通过艺术的欣赏在作品中引发情感、情境对味蕾进行触动,贯穿菜品的每个细节,来区别与不同,增强记忆与识别的基本特征,反应不一样的美食追求,对于客户主体对于客体瞬间领悟式的审美创造,它是感性的温和的,是体验的,而不是分析的。
联系人:余先生——18011755585
公司坐落于琶瑅啤酒文化艺术区,广州核心商圈,紧邻珠江与地标建筑广州电视塔,眺望全景珠江新城CBD,并培养了一支优秀的服务和管理团队,是一家具有发展潜力走向国际的管理集团。
公司正在全新打造品牌廾穹(gong,qiong)概念意境菜,以全新模式和视角打造以创意为中心的中国概念菜系,注重客户对视觉感官和味觉的全新消费体验,融合国际时尚、艺术创意、高级进取的一家全新餐厅。
廾穹愿景:让中国概念意境菜走向全球
廾穹使命:成为中国概念料理的时尚指南
廾穹价值观:融合的、艺术的、独立的、张扬的、包容的、个性的、高级的、进取的。
廾穹精神:用嘴干扰人生
廾穹准则:以最高要求为标准
廾穹用人理念:
诚信:正直诚信,信守承诺。
协作:爱岗敬业,认真负责,杜绝官僚,平等互助。
激情:持续学习,追求上进,永不言败,乐观向上。
创新:追求卓越,敢于创新。
奖罚:道德规范为主,奖罚手段为辅,严明纪律,奖罚分明。
廾穹品牌:廾穹不是传统意义的地域烹饪,也不是单一的融合菜,是无国界的,有国籍的烹饪理念,围绕着艺术和创意为中心专注中国菜的餐厅。以传统烹饪技法为基础,集各菜系理念,借用东西方各国烹饪的优秀元素打造廾穹的艺术与感动,菜品创意多来源于佛学禅宗、中国山水、西方美术、电影绘画等传统与现代的艺术理念。禅宗讲,一花一世界,一叶一如来,廾穹更侧重于什么季节吃什么东西,顺应自然的饮食方式。在这里,每一道菜我们都清楚它存在的意义,每一道菜都有它的理念和精神,标准更是一点容不得马虎,每一道食材配比与火候处理都有它的道理,多一点少一点它都不属于这里,我们研发、提炼美食与食物的区别,表达那一线之间的不同,这里更多的是精神与味蕾的满足,通过客人的视觉、味觉、嗅觉、听觉等感官能够感受、把握到美食形象的色彩、线条、声音、味道,给人以闻其味,见其物,临其境的审美感受。让“吃”变得不再简单,以前不仅弄丢了品位,也践踏了味蕾,丢了审美又失去了追求,从此不再千篇一律。陶瓷艺术在廾穹的应用。从食材说起,有些食材其实非常娇贵,器皿使用不当自然会产生一些化学反应,影响品质与口感。每一道菜其实都有它本身的基因和性格,器皿就犹如衣物,食材犹如皮肤和骨骼,味道才是其最重要的内在性格,味蕾应该记住的是那桀骜不驯,还是那独立内敛,每个人体会自然都不一样,有些人喜欢,有些人讨厌,但都不为过,但这就是真实存在的独立个性。当然还不止于此,还因其本身的艺术,陶瓷艺术,它的器型、釉色、质感首先是非常高级,这里的“高级”不指雍容华贵,白璧鎏金,更多是一种内敛和低调,餐具就好比叶与花,茶与杯、装与品的关系,所以我们把这里的餐具每一款都去定制,每一款都是独一无二,传统工艺,手工制作,1300℃以上高温进行烧制,形成真正磁化,这就是我们认真的其中一个部分。艺术在廾穹菜品的应用廾穹创意灵感多来源于艺术家、画家、诗人在意境中对于物的理解,情怀表达、阐述,通过多年烹饪经验,结合对意境审美理解,开发出属于廾穹自己的部分,正如郑板桥画竹子,他观察、体验竹子的形象始于“园中之竹”、“眼中之竹”,艺术构思孕育了“胸中之竹”,而磨砚展纸倏作变相最后完成了“手中之竹”,可见竹子的形象自始至终伴随了画竹的全过程。廾穹在创作中秉行以味为中心,一切为味而服务的理念,在坚持营养、健康同时创造形象与造型,打造出意境般的艺术效果。展现具体可感的立体艺术形象,并以其强烈的艺术感染力去打动每一个消费者、欣赏者,通过艺术的欣赏在作品中引发情感、情境对味蕾进行触动,贯穿菜品的每个细节,来区别与不同,增强记忆与识别的基本特征,反应不一样的美食追求,对于客户主体对于客体瞬间领悟式的审美创造,它是感性的温和的,是体验的,而不是分析的。
联系人:余先生——18011755585
联系方式
- 公司地址:地址:span东圃地铁B口临街铺永坤牛肉面
- 联系人:余先生——18011755585