广州招聘

职位描述：
1） 负责管理、监管厨房运作；
2） 负责中心内膳食，储存食物，厨房清洁；
3） 负责员工之日常膳食工作；
4） 负责中心内特殊活动所需之食物制作；
5） 负责食物之储存工作及有关单据保存及纪录工作；
6） 负责厨房环境卫生及其内一切炉具、餐具及食物之卫生工作；
7） 有责任创造色香味俱全的食物予客人；
8） 有责任提供饮食意见予上级参考；
9） 如遇有任何疑难即向上级实时报告解答及处理；
10） 厨师休假前，需妥善安排休假/放假时的工作由助厨跟进；
11） 负责设计餐单给顾客，包括特别膳食餐单；
12） 负责督导助厨一切工作程序，保证膳食质素；
13） 预算每星期的伙食；
14） 执行并完成院长/上司指派的工作

岗位要求：
1、年龄30-45岁，身体健康、精力充沛，三年以上中西厨师工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础

公司福利待遇：
1、薪资优厚，晋升渠道通畅。
2、足额缴纳社保及住房公积金
3、工作时间：6天8小时工作制（按规定支付加班费）
4、带薪年假
5、定期体检
6、人性化管理 举报 分享

    广州凯靖贸易有限公司GUANGZHOU KAIJING TRADING CO.LTD成立于2014年5月，是香港文化科技集团有限公司在内地的全资子公司，2014年成立，主营长者用品。下设有文化村长者用品专门店、长者服务中心。

    香港文化科技集团有限公司2001年成立，是一家多元化产业集团公司，业务遍及东南亚、中国香港、中国澳门和中国内地，秉持“文化在我，为己为人”的企业理念，致力于让更多的人享受高品质的生活。旗下有晋科实业(集团)有限公司、文化村（长者用品展销中心）有限公司、文化堂（科技）有限公司、同发食品海产有限公司、烟台烟凯进出口有限公司等全资子公司，以及文化村专业护理安老院、文化村长者用品专门店、红茶馆酒店和餐厅等品牌连锁店。公司产品线丰富，涉及到衣食住行兼顾精神领域的身心灵修行。集团多次荣获“香港星级品牌企业奖”、“优质旅游服务”等殊荣，现时员工约有300余人。

广州凯靖贸易有限公司作为香港文化科技有限公司进军内陆华南市场的第一站，秉承“为己为人”的企业宗旨，将产业首度引入内地市场，从健康食品开始发端，用“为己为人”的企业精神为中国的产业献上自己的一份绵薄之力。公司为职员提供可持续发展的机会和空间，努力创造公平竞争的环境，并为员工提供有竞争力的薪酬以及完善的福利。凯靖公司期待更多的优秀人才加入！

香港总部官网：
香港文化科技有限公司：http://www.hkctl.com/
文化村长者用品专门店：http://www.hkchss.com/
文化村专业护理安老院：http://www.checl.com/
红茶馆酒店：http://www.bthhotel.com/BTH/en/Home