广州招聘

职位描述：
你的梦想实现了吗？你拥有你向往的生活了吗？
你是否让你父母过上安逸的生活，让他们不再为你烦恼吗？
如果你还有梦，我们将提供的不是一份工作，而是一份拥有未来的事业！
我们的梦想就是实现你的梦想！
未来，公司将为此打造年薪千万、百万级别人才，你能否成为其中一员？
加入我们，放飞实现你的梦想！


岗位职责
   1、负责主持连锁店厨房的日常事务工作及制定餐饮标准。

    2、根据客源，货源及厨房技术力量和设备条件，准备餐饮菜单。每天提供各班组所需食品原料的请购单，交采购供应部。

    3、协调各班组间工作，检查各项工作任务的落实完成情况，及时向部门经理汇报，提出改进意见。

    4、负责对餐饮菜点质量的全面检查。以不符合烹饪要求的原料，及不符合规格、质量要求的成品和半成品有权督促重做或补足，并对制作者给予相应处罚。

    5、负责检查各组的卫生情况。检查各组的冰箱，厨柜，抽屉，工作台，门窗等的清洁卫生，并审核各组的卫生用品的领用情况。

    6、检查各组人员的培训，考勤，合理排班，根据工作需要决定加班人员和加班时间的安排，指导所属各组领班的工作，检查各项任务的执行情况。

    7、负责安排每周期的菜单，根据客人不同口味要求安排点菜单和特定菜单，并指派专人制作。

    8、经常与连锁店经理，业务经理取得联系，并虚心听取宾客意见，不断研究菜肴品质，满足宾客需要。
任职资格
1、懂得研发及制作西餐类餐饮
2、懂得研发及制作中餐类餐饮；
3、懂得制作咖啡 ，果汁等饮品
4、有3-5年任厨经验。



面试地址：广州市番禺区广州市番禺区洛浦街洛溪新城北环路88号LOFT54商墅贰号楼12单元
 联系人：13480201486 (唐小姐） 举报 分享

本公司为慧吉集团旗下项目公司，集团经营超过20年，现供应名创优品（miniso），热风(hotwind)，三福等多家连锁渠道客户，现项目公司主要经营连锁生活社区店，包括特色礼品、食品、日用品、轻餐饮类综合性社区店，连锁社区店面积约200平方米，旗舰店面积约600平方左右，农场庄园2万平方米，现分店分布在番禺区域。2017年规划在在广州番禺区域布点二十家分店，打造绿色生态城村连线的生态生活圈，为城市生活带来天然、环保、健康、向上、向善的生活环境是我们公司的宗旨。