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2012年秋，经过多年的市场调查和酝酿，楚园创始人魏先生和朋友最终决定创建楚园私家菜酒楼，进军餐饮业，开拓楚园事业，在经过一系列的考察，选址后，2013年4月6日，楚园私家菜酒楼第一家店广州军体院店隆重的开业了，私家菜酒楼位于广州中轴线广州大道与广园快速交汇处“军体院北门全圣大厦二层”，营业面积1000多平方米。拥有楚宴包房9间，最大的豪华包房能容纳13-16人的宴会，零点餐台20多个，可容纳近230余人用餐，宴会区还可以同时举办100多人的中小型宴席。
“楚园私家菜”是一家以湖北特色菜为主，融合川、湘、粤三大菜系的风味特色的餐饮企业，秉承着“汇川湘粤鄂之美味，集大厨大美于楚园”的经营理念，为宾客创作出最安全、最美味的佳肴。
“楚园”是推广楚文化之地，以美食的方式承载文化，将文化的精髓融于美食中。为保持原汁原味的湖北菜特点，楚园所有楚菜的主要材料都来源湖北。每天，大批新鲜的食材从湖北通过高铁陆运到广州，让所有湖北、湖南人才广州能吃到地道的家乡菜。楚园就成为了湖北、湖南人在广州的另外一个家园。
为了更好的推广楚文化，楚园的环境古香古色，使用大量的实木装修、除了文物仿品作装饰之外，还有不少楚国时期的真文物，连工作人员的服饰也请知名的古装设计师全力打造，尽可能重现楚国风貌。当你走进楚园时，让你仿佛穿越时空，品味一场饮食文化与精神文化的饕餮大餐！
传承楚文化，品味私家菜！

青春飞扬，前景美好的楚园私家菜，有请青春飞扬的80后、90后前来入伙，不要你有背景，只要你怀揣买房、买车、娶老婆的梦想、或者你有更大的野心，我们都随时欢迎你。
福利待遇杠杠的。薪酬领先同行业，免费包吃住（一日三餐、军队小区住宿电梯房，空调、电视、洗衣机）带薪休假（每月四天带薪休假，节假日另外补休或不薪，春节期间三倍工资，）节假日福利。
改变命运不是梦。我们的经理，主管、部长、厨师长等管理岗位都是从基层做起来的，有的还真的只做满了一年就升职，生职并不是一个简单的称呼改变，而是社会价值的改变。
工作满一年的礼遇。第一年工龄奖每月200，健康证报销，省内5天省外7天带薪探亲假
每年两次调薪。我们的带薪休假全部是与正常上班一样的带薪标准。
相亲相爱的一家人，在这里，管理人员为基层员工服务，老板为员工服务，上级为下级服务，我们团结友爱、互帮互助，因为我们是相亲相爱的一家人。