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广州聂记食品有限公司（简称聂记）公司创始于一九九六年六月，是一家集研发、生产、加盟销售为一体的面制品、肉制品加工型企业。公司主营产品饺子、云吞、生湿面面条系列产品并已注册（聂记、聂哥）品牌商标。
聂记经历二十四年载的沉淀与传承，在珠三角食品加工领域有着雄厚创新技术实力，并聘请资深行业专家为技术顾问，已成功研发出二十多款畅销市场的热销产品。为聂记扩展门店奠定良好的基础，目前在广州、佛山、中山、梅州、惠州、珠三角、江西等地已开设连锁门店近三百家。
聂记发展历程获得“广东省守信合同重信用企业”、采用自动化生产线和高标准要求的检测设备并全面推行ISO9001质量管理体系、IS22000食品安全管理体系、ISO1400环境管理体系，聂记本着诚信经营的理念，把安全健康美味的食品带给千家万户。