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水中银﹝国际﹞生物科技有限公司于2010年成立，核心技术发源于2001年由科技部万钢部长挂牌成立，位于香港，汇集香港7家高校科研精英的国家重点实验室。水中银愿景是“智慧测试，安心选择，美好世界”。公司获多家知名国际机构战略投资，包括普华永道（百年以来全球投资的***家“生物科技+互联网平台”公司），香港南丰集团，澳门何氏家族family office, 瑞士Babaluba Industrial Group、美商中经合集团WI Harper Group（全球顶尖跨境风投基金）、英诺资本、香港城市大学基金、香江集团、六合集团(叶挺家族基金控股集团)以及多个海内外政商届领军人物。科研与管理团队拥有包括剑桥、麻省理工、斯坦福、牛津，香港大学与香港城市大学等院校机构的学历，并全部拥有研究生或博士学位。国际科学家委员由来自美国、德国、日本、瑞典、新加坡与香港的世界权威科学家组成，他们参与评选，制定与推广多个国际标准。
 
公司成立以来获得多个地区与国际性大奖，包括「第43届日内瓦国际发明展全球至高荣誉大奖」，2015年达沃斯全球创新先锋，「汇丰青年企业家奖亚洲总冠军」、「李光耀全球商业大赛季军」、「中东全球发明大会金奖」、「世界智慧财产权发明家奖」、「韩国发明金奖」、「香港工商业科技成就奖」、「经济学人全球创新大赛与峰会香港区特别代表」，并被香港政府评为「过去十年科技示范项目」。
 
公司一直以来致力提供世界领先的创新的检测方法，加强食品、药品、化妆品与水体环境的安全，成功研发并商业化了多项全球首创的技术，例如转基因发光鱼胚胎测试慢性毒，斑马鱼胚胎测试急性毒。实验室自2013年起获得国际标淮（ISO17025）认证，是亚洲***一家可以提供鱼胚胎毒性测试（FET），实验结果受官方认可的测试中心。公司为超过100+全球大型机构提供“从品质到品牌”战略升级服务，包括国内外领先的检测中心、政府机构与国际大型的化妆品集团和食品集团，相关技术在这些集团与政府的支援下正在发展成地区与国际性标准，是香港本土研发的技术成功被国内外顶尖科研、商业与政府机构采纳，并发展成为国际标准的经典案例。
 
小鱼亲测
“小鱼亲测”（************** ）是国际权威的消费品安全信息平台，应用水中银全球领先的专利生物技术严格测评，为用户提供更健康安全的产品选择，创始人陈先生希望把“小鱼亲测”打造为一个产品安全的入口与平台。“小鱼亲测” 以消费者身份，定期在大型超级市场、 连锁店、网上货架抽样购买不同类型的消费用品，通过生物测试 Testing 2.0 技术进行检测。参考欧盟、世界卫生组织、经济合作与发展组织，以及多个国家包括美国、日本及中国等地国际安全标准，通过同类产品的横向比较，把产品检测结果的安全属性分为三类结果：绿鱼—黄鱼—红鱼。2018年跟普华永道达成深度战略合作，共同把技术推广到全球企业，联合制定并发布相关安全报告，并将和香港城市大学，普华永道一起打造和发布全球首个“消费品安全指数”（Consumer Products Safety index）。