贵阳招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 举报 分享

贵州泰洋酒店座落在贵阳市富水北路,由香港泰洋国际投资有限公司独资经营。泰洋酒店是按四星级标准建造和装修的集客房、餐饮、会所、娱乐及会议服务为一体的高档商务酒店。酒店设施设备完善，服务功能齐全，一楼设接待大厅、商务中心、大堂酒吧；二至叁楼为餐饮包房和宴会厅，可同时容纳400人进餐；四至七楼为客房；八楼为会议中心；九楼为商务会所。
泰洋酒店地处繁华的城市中心商业圈，地理位置优越；交通十分便利。距火车站仅5分钟车程，距机场15分钟车程。泰洋酒店始终以“诚信待客，温馨如家”的经营准则，笑迎天下每一位宾客。